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出版日期:2019年03月14日   
给生活添点儿彩
  二月二吃饺子。按我们沧州人习俗,农历二月初二这天中午,包饺子是多数家庭的必备节目。
  饺子年年吃,但年年都会有不同的花样。
  今年家里包的是彩色饺子,颜色有粉红、绿色和金黄色,姐妹们用她们的巧手,把饺子摆在圆圆的盖帘上,中间摆出了“福”字,粉红的“福”字被绿色簇拥,福气满满又团团圆圆。
  你可不要以为这彩色饺子只是中看不中吃的样子货,这饺子还是养生饺子呢!
  这饺子之所以能成彩色饺子,奥秘在饺子皮上,饺子皮的奥秘呢,又在作皮的面里。这面呀,有加了蔬菜汁的,就是绿色;有加了胡萝卜汁的,就是金黄色;有加了西红柿汁的,就是红色。
  记得小时候家里日子不好过,白面少,吃顿饺子,就白面掺红高粱面做皮,虽然物质条件差,但母亲总会用她的巧手做出色香味俱全的饭食,在记忆的深处,最可口难忘的饭食,几乎全是母亲的手艺。母亲是位农村老人,她屋里是四季有花的,冬日的蟹爪莲开得最盛,粉红水嫩的,蟹爪低垂着像含蓄深沉的男士,花儿像娇羞的女孩,为屋子添了许多生气。
  笔者接触过不少人的居室、办公室,有些人布置得色彩合宜,或温暧或清新,都让人很舒暖。有的即使是一间陋室,也因一盆含羞的小花或一条合宜洁净的床单,而让人喜欢。
  其实,无论生活在物质贫乏时代还是富足时代,我们都可以为自己的生活添点儿彩,这应该与我们的心态有关,心中有生机,生活就有活气儿,这活气儿是我们不可缺少的。