前天早上出门,发现小区的几个垃圾箱里,有几箱带包装的“馒头花”。我将箱子撕开一看,那些“馒头花”已经生满了斑点,不能吃了。我急忙跑回我家的储藏间,那两盒包装精美的“馒头花”,不知何时,也已经因发霉面目全非了。
我小时候,生活困难的岁月,别说是“馒头花”了,就是普普通通的馒头都很难吃到。“馒头花”也只有过年的时候,千呼万唤始出来,拿它们去馈赠亲朋好友,那可是庄稼人高贵的礼品。至今,老辈人还沿袭着过年送“馒头花”的习俗。面是自家的面,蒸时不加任何添加剂,美观又白净,吃着有口劲,越嚼越香。
如今过年,家家都采购了琳琅满目的年货,亲朋好友聚会,多数选择在饭店聚餐。于是,那些“馒头花”就被搁置了。一天,两天,直到它们变质,被随手扔进垃圾箱里。
夜里,我翻来覆去睡不着,那些扔进垃圾箱里的“馒头花”,在我的脑海里挥之不去。看到那些“馒头花”,就想起白白的面粉,人们蒸“馒头花”忙碌的身影……真是觉得可惜,但又很无奈。
“馒头花”到何时都是好东西,更是春节这一古老传统节日来临时,一份亲朋之间礼尚往来、淳朴真情的延续。只是,时过境迁,我们的生活日新月异,各种美食都可以和“馒头花”来争一席之地。所以,我们的观念要有所改变,让春节送的“馒头花”贮藏好、利用好。力求做到,让每一个“馒头花”都吃进我们的嘴里,决不能浪费。