近日,在沧州义昌永冬菜有限公司,工人们正在进行冬菜装罐,准备发货。据了解,义昌永冬菜有600年历史,2017年被列入河北省非物质文化遗产名录。代表性传承人刘向前始终有个情结,就是让冬菜制作的祖传技艺在自己手中发扬、传承下去。
魏志广 摄