2021年06月09日
第06版:06

养羊自动化 管羊靠数据

■ 本报记者 张梦鹤 本报通讯员 李 粲 白 玥 李金祥

这里,羊舍整洁,养殖实现自动化;这里,管理高效,生产依靠大数据;这里,羊种优质,辐射多地农户。这里,是孟村回族自治县牛进庄乡保森现代农业园区。

以打造肉羊养殖全产业链型园区为目标,近年来,保森现代农业园区向种群优化、杂交育种、原材料生产、育肥销售等多领域发力,一个现代化肉羊养殖农业园区初现雏形——

1.5万只羊投料 只需十几分钟

清晨7点,河北保森畜牧有限公司的养殖棚舍热闹起来。干净的通道上,抛料车匀速前进。只两三分钟,两侧食槽里就堆满了饲草。抛料车一过,羊儿们迫不及待,纷纷把头伸出围栏,争先恐后进食。别看这里有24个养殖棚舍、1.5万多只羊,完成一次投料只需十几分钟。

饱餐之后,羊儿口渴了咋办?这时,自动饮水设备又上场了。无需人工,只要羊嘴接触到水碗后,便自动出水,既方便又干净。

更让人意外的是,养殖棚舍里还闻不到刺鼻的粪便味儿,空气中满是青贮散发的酵后酸香味。向羊圈看去,塑料羊床上,也无粪便痕迹。日常的羊粪都去哪儿了?

“羊床,也称为漏粪板。羊群排泄的粪便,从这儿漏下去后,会由底下的自动刮粪机定期清理。不堆积粪便,羊舍环境及空气质量就改善了。”公司负责人刘涛介绍道。

他说,作为保森现代农业园区的核心经营主体,河北保森畜牧有限公司自建厂之初,就致力于标准化、现代化养殖。几年间,他们先后建设了24栋标准化养殖棚舍,包含产房、子母栋、公羊栋、育肥栋等,每栋都配备了高效抛料车、自动饮水设备、自动刮粪机等现代装备。

“养殖环境提升了,就能减少好多疫病的发生。”不只如此,为了给羊群提供优质的生活环境,养殖棚舍也是精心设计的,他们还为此申请了养殖棚舍外观专利。

“标准化养殖虽然先期投资大,但省时、省力。养殖环境提升了,养殖的效率也更高了。”孟村回族自治县农业农村局副局长刘建松近年来一直关注现代养殖业的发展。

他说,虽然孟村是畜牧养殖大县,但目前养殖设施、现代化水平还有待提升,一些地方还在采用传统圈舍养殖,不仅耗时、费工,养殖污染问题也亟待解决。“建设现代养殖园区,引入河北保森畜牧有限公司这样的标准化养殖企业,将对全县畜牧养殖业的升级提档起到促进作用。”

建起“羊联网” 互通数据可溯源

打开电脑,启动羊联网数字化管理系统,各类生产提示通知“跳”到了公司生产总监胡旭阳眼前——待配种数据、首次待妊检待分娩信息、断奶警告……根据系统提示,他一一部署工作,养殖生产进行得有条不紊。

“羊联网”,是由北京农信互联科技有限公司为河北保森畜牧有限公司量身打造的养殖管理系统。这个全国首家开发的羊类养殖管理平台,不仅成为管理养殖的帮手,更推进了园区肉羊养殖向数字化、智慧化转型升级。

“在我们园区,每只羊都有一个电子耳标,通过手持终端可快速精准将每只羊的系谱信息和养殖档案展现出来。”胡旭阳说,除了进行个体羊的数据采集,整个系统还建起各端口的数据关联性,养殖每一环节所对应的数据在系统上一目了然,实现了养殖智能化。

不过,“羊联网”的效用,可不只是信息数据采集这么简单。

“数据信息留存,为溯源提供了强大的数据库。举个例子,在养殖中,如果一只羊或几只羊总是生病,我们就可以溯源。根据已录入的数据,快速找出它的父亲、母亲,进行基因筛选。如果多个数据证明母体或父体的基因不好,就可以精准淘汰,不仅为养殖节省时间,还能节省成本。”胡旭阳介绍道。

不仅如此,在食品安全备受关注的今天,“羊联网”同样可成为食品安全溯源平台。“一只羊从出生到防疫、诊疗、饲喂、屠宰都被记录在个体档案里。一旦出现质量问题,可快速溯源,查找缘由,为完善养殖工作提供数据支撑。”

“羊联网”,同样是养殖精细化管理的“最强大脑”。由于河北保森畜牧有限公司的主营业务是肉羊的良种繁育,除了公羊,母羊又被分为空怀羊、妊娠羊、哺乳羊等不同阶段,食用饲料也不尽相同。养殖中,生产人员可根据“羊联网”统计的各类羊群数据,配比相应饲料,做到精准养殖的同时,也有效控制了生产成本。

产业扶贫百余村 “保森”成为“领头羊”

不断钻研种群优化的同时,河北保森畜牧有限公司还延伸产业链条,向周边养殖户提供优质羊羔、养殖技术和防疫指导,促进园区肉羊产业的健康发展。

“‘保森’落地之前,我们这儿主要以户家自繁自养或小规模传统散养为主,一是没有形成产业规模,再就是生产技术落后。”刘建松说,如今,形势可大不一样了,不少养殖户看中了“保森”培育的优质肉羊品种,借助先进技术,开始发展规模养殖。

原来,不同于孟村当地养殖的小尾寒羊、波尔山羊,河北保森畜牧有限公司通过多年探索,主要繁育推广的是杜湖羊、萨杜湖羊。杜湖羊是杜泊羊和湖羊杂交出的新型羔羊,不仅继承了湖羊的多胎性能,还具有杜泊羊出肉量多、肉质鲜嫩的优势。萨杜湖羊,是杜湖羊和萨福克羊的杂交品种,它生长发育快,产肉性能更好。

“保森的羊育肥快、肉质好,这些都是咱本地羊羔没有的优势。与保森合作,我们不用去外地拉羊,羊的应激小,伤亡率低。由公司统一配料、统一防疫、统一回收,我们也省心、省力。”牛进庄乡腾达养殖专业合作社负责人张会军这样认为。他经营一家羊场,这两年,看到河北保森畜牧有限公司的羊养得科学、长得肥壮,也加入到了“保森”的养殖队伍中。

在孟村各乡镇及周边县市,如张会军一样与“保森”合作的养殖户还有4家。采用“公司+农户”的合作模式,通过公司繁育、农户喂养、公司回收销售相结合的方法,实现了种群完全标准化、后台服务完全标准化、产成品完全标准化。

不仅如此,随着养殖规模的增长,在园区内,饲料原料种植业也被带动起来。每年,公司会在周边村庄收购青贮饲料,辐射3万亩农田。

在政府引导下,河北保森畜牧有限公司还一直致力于产业扶贫。作为孟村回族自治县产业扶贫的“领头羊”,公司扶贫范围覆盖全县126个行政村,带动2000多户贫困户稳定脱贫,人均增收千元以上。

2021-06-09 ■ 本报记者 张梦鹤 本报通讯员 李 粲 白 玥 李金祥 1 1 沧州日报 content_25109.html 1 养羊自动化 管羊靠数据 /enpproperty-->