“这些小羊羔都是春天生的，差不多一年就能出栏。个头大的羊，一只能卖到2000余元，效益很好。”来到黄骅市羊三木回族乡养殖户张桂治家，他一边给羊喂水，一边向记者介绍。

张桂治养殖的羊以波尔山羊为主，这种羊原产于南非，个体大、初期生长速度快、适应性强、繁殖性能好、出肉率高，是世界上公认的优秀肉用品种，有“肉用山羊之王”之称。

经过几年摸爬滚打，靠着勤奋努力，张桂治摸索出了养羊的门道，养殖规模也从最初的几十只增长到了上百只。

“我养羊放牧、喂野草，羊运动得多，肉质好，本地的、外地的客商都来我家收羊，养羊改变了俺家的日子。”张桂治满心欢喜地说。

韩文才也是羊三木回族乡的养羊户，他同样选择了波尔山羊作为自己养殖的主要品种。不过，在饲料的选择上，他就地取材选择了苜蓿。

“苜蓿里有较为丰富的苜蓿多糖、大豆黄酮、异黄酮，用它喂羊可以增强羊的免疫力、调节羊的肠道微生态平衡、改善羊肉的品质。用苜蓿喂羊，羊肉比较鲜美。比起吃普通草料的羊，每斤羊肉要贵六七块钱，效益非常可观。”提起自家“苜蓿羊”的优势，韩文才乐呵呵地对记者说。

张桂治、韩文才这些养羊户，还只是羊三木回族乡养殖业的一个缩影。近年来，羊三木回族乡党委、政府注重发展养殖业，全乡上下养殖热情高涨。现在，羊三木回族乡的养殖业已逐渐形成规模，肉羊存栏数由2019年的五六百只发展到目前的2000余只，养殖户收入明显增加。

“俺们乡有苜蓿种植基地，原料充足。发展养殖，能把产业链条进一步延伸。而且为了保证肉质，不少农户都选择田间牧放。下一步，我们还要在加强行业规范的同时提供技术服务及市场信息，促进养殖业健康发展。”羊三木回族乡农业办主任刘春雷说。