□ 本报记者 尹 超

日常生活中，您如何寻找美食？10年前，人们通过口耳相传；前几年，通过美食点评网；现在，铺天盖地的探店博主涌现，或图文并茂，或精美短视频，轰炸你的朋友圈，占领你的短视频平台首页。

主播对着镜头，先是一通台词，然后对准美食，埋头享用，边吃边说着溢美之词；这是沧州首家网红xxx肉店、xx奶茶店……在狮城，网红店越来越多，探店博主也越来越多。

探店并不算新鲜事物了。尤其近两年，探店博主、公司纷纷转型短视频，各个平台上的探店更是迎来了井喷。

线下丰富的业态，成为探店内容的基础。现在的消费者，习惯在奔赴门店前，先搜寻评价，这让探店内容成为消费者的“刚需”。看的人多了，探店的人也多了。

在某短视频平台搜索“沧州、探店”关键词，几十个相关用户中，有50多万粉丝的资深大V，也有1000多粉丝的新手，“我发现美食相关的内容容易引流，就和朋友开始拍摄。”一位新探店博主“清风”说。

平台对探店内容的追捧和重视，吸引了越来越多的博主加入，线下商家为了促进客流量也蜂拥而上。不少探店视频下面带有“团”字样，有的视频内容就带有商家优惠说明。

“和视频相比，我更喜欢图文版的探店内容。”市民赵雅晴说，她关注了挺长时间的一个探店公众号，文字清新、细腻，充满烟火气，氛围感比一些视频里直白的“吹捧”好多了，选择的店铺也比较有特色，“基本上这家推荐的店我都去吃过了。”赵雅晴说。

随着探店经济火爆，探店内容开始同质化，相似的脚本，不同的主播，看着没什么特色、却被冠以“沧州绝品美食”等夸张的头衔。“以前是有特色才去探，现在是个店就去探。”市民刘芳说，她已经被好几个探店博主“坑”了，跑去市区犄角旮旯里吃推荐的小吃，结果令人失望，从此之后刘芳就取关了他们。

沧州本地一些探店大V发布的视频，底下评论也是褒贬参半。一些新手发布的内容平淡，流量少，互动也不多。

“前段时间去买了网红烤五花肉，排队排挺长，不少人是看了探店去的。但真没夸的那么好吃。”一位市民说，尽信探店则不如无探店，还是得仔细甄别，比较、挑选着来，以免上当。