古人好饮酒，创作出“对酒当歌，人生几何？”“明月几时有，把酒问青天”等诸多豪情万丈的佳句。美酒需美器来配。沧州博物馆历史展厅中陈列的素面爵，就是一件铸造精良的酒器。这件素面爵出土于沧县倪杨屯村的一处商代遗址中，用当时盛行的贵金属青铜铸造而成。时隔3000多年，它的表面早已绿锈斑驳，却丝毫不夺其古拙之美。

观素面铜爵，长宽流，翘短尾，深腹近椭圆形，下接维持器身稳定的三棱锥状底足，在腹部一侧有便于手持的把手，两个菌状的爵柱牢固地驻于流的根部。爵柱本仿陶爵流口接合处的泥钉而来，后来发展成楔状、钉状、菌状、伞状多种形态。爵柱的功用也有多种说法：一是加固流与器身的接合处；二是挂滤网过滤浊酒；三是便于承托加热后的爵；四是古人好蓄长须，用柱来分须；五是美化爵的外形等。

青铜爵，最早发现于中国历史上第一个世袭王朝——夏朝的二里头文化时期，商代最为流行。所谓盛极必衰，西周建立后，统治者认为商的灭亡源于纣王的酒池肉林之举，而且因为殷周之际的连年战乱，社会经济受到严重破坏。于是，周王室为巩固政权，倡导厉行节约，禁绝酗酒之行。这既沉重打击了嗜酒旧习，也使铜爵逐渐走向衰微。

爵作为商周最具代表性的酒礼器之一，在祭祀等国家重大场合中，被视为通天的法器，也是身份等级的象征。《礼记·礼器》云：“宗庙之祭，贵者献以爵，贱者献以散，尊者举觯，卑者举角。”天子按照诸臣身份的尊卑赐以爵酒，以示对其身份地位的认可。久而久之，“爵”就成为身份等级的代称。关于爵的具体用途，至今有饮酒器、盛酒器、温酒器、滤酒器多种说法。实际上，部分铜爵能够一器多用，既可充当饮器，起到酒杯的作用，又可作为温酒器，在一些铜爵的底部，于今还残存着烟熏火燎所致的烟炱痕迹。

青铜爵作为王室贵胄的专用品，明贵贱，别尊卑。历史的数千年洗礼，虽为沧州博物馆这尊素面爵增添了几许风霜，却也让其在岁月的积淀中焕发出独特的风华。醇酒易得，佳器难寻。遥想当年，爵的主人该是多么志足意满。

刘媛媛