我的二哥和二嫂都是乡村教师,也是闲不住的人。这不,夫妻俩在村里种了半亩多地的小菜园。他们种菜从来不卖,除了自己吃,其余的都分给邻居和朋友。
春季头茬韭菜下来了,二哥二嫂在割韭菜的同时,在微信群里发出信息,问邻居朋友谁家要菜。然后,把韭菜分成小份,用绳子捆好,装到车上带回到县城的家里,给邻居和朋友送去。
二哥已经是年近60岁的人了,却挺时髦。他把种小菜园的生活片断拍成视频,配上音乐,在抖音、快手平台发出来,引得大家点赞。我看到后,开玩笑地称他们是辛勤的“园丁”。“给我们这么多菜,我们家真的吃不了。”这两位“园丁”很执着,有时人家不要,还非要硬塞给人家。他们说:“吃不了,没关系,送给你的亲戚和朋友吧!”
每年我回老家的时候,二哥二嫂总是提前给我准备好菜,让我带回沧州。而且每次都会给很多,我们也吃不了,正应了二哥说的那句话——拿出一些送给邻居和朋友。
二哥二嫂不仅自己种菜,还爱挑野菜。春季的辣辣菜、苣荬菜,夏季里的马齿苋菜等都是他们的最爱。每次都挑很多,自己吃不了,怎么办?依然是送邻居和朋友。
有的邻居说,自己不会做,他们就现场教学,教人家各种野菜的吃法。比如,怎样做辣辣菜水饺?要把择好洗净的辣辣菜切碎,用干净纱布包裹挤出绿汁儿用于和面,菜团打散多放肉馅,少放佐料,打两个鸡蛋,盐、香油少许拌匀,做成馅儿。这样包出的饺子,皮和馅都是绿的,活脱脱一个个“绿元宝”。这么一讲,讲得人们都流口水,不要都不好意思了。
上门送蔬菜,传递邻里情。二哥二嫂在体验劳动快乐的同时,还把劳动成果分享给了大家。二哥二嫂很谦虚,他们总说,自己种菜是为了多活动活动、练个好身体,也就是图个乐呵。