本报记者 刘 杰 本报通讯员 魏桂焕

走进海兴县辛集镇的黑水虻项目养殖基地，一排排整齐排列的养殖架映入眼帘，养殖架上的黑水虻正美滋滋地享用着属于它们的“饕餮盛宴”。“黑水虻爱吃餐厨垃圾，我引进这种虫子，处理垃圾超级棒。”说起自己养殖的宝贝虫子，养殖基地的负责人王树岭一脸兴奋。

王树岭说，黑水虻的一生要经过卵、幼虫、成虫等阶段，整个生命周期只有35天，进食周期在20天左右。这期间像菜叶、瓜果皮、食物残渣和剩饭剩菜它们都吃，且会一天24小时不停歇地分解腐食，堪称餐厨垃圾处理界的“昆虫劳模”。

4年前，从事有机肥生产销售的王树岭第一次见到黑水虻。那时候，垃圾分类被提上日程，人们寻找着更多元的方式处理厨余垃圾，黑水虻因为有分解餐厨垃圾的本领逐渐进入人们的视野。王树岭善于捕捉商机，很快接受了这种小虫子，花了几个月时间研究黑水虻处理餐厨垃圾的模式和产业上下游形态，并投资建厂搞起养殖基地。

“黑水虻卵我们从南方引进，起初它们在海兴有些‘水土不服’。为了让它们更好地繁殖，我们摸索了很久才找到适合它生长的温度、光照以及湿度，现在它们已经在我这里长得很好了。”王树岭说，目前，基地养着1万只黑水虻，每天约有100吨经过分拣沥水、粉碎等预处理之后的餐厨垃圾，被送到这里投喂黑水虻幼虫。

“最早把垃圾运到厂房的时候，味道特别大。我们就自己研究智能化设备，整条养殖生产线不需要人工，且具备精细养殖、精细温度控制、动态定量投料、批次管理、质量跟踪等功能，已经取得发明专利证书。设备到厂后，我们又对厂房进行功能分区，这里是来料储料仓，这里是幼虫孵化区、立体养殖区……”在技术负责人陈廷果的介绍下，一条黑水虻养殖自动化生产线跃然眼前。

养殖基地收购的餐厨垃圾大多来自周边的饭店和垃圾处理企业，天津的一家垃圾分类企业每天供应这里30吨经过分拣处理的餐厨垃圾。企业相关负责人说，以前，他们把垃圾送往专门的垃圾处理厂处理，一吨收费10元至20元。现在把餐厨垃圾送往黑水虻养殖基地，每吨还能挣二三十元，省心又赚钱。

经过约20天的黄金周期喂养后，黑水虻把垃圾全部消化，只剩下成虫和被称为虫沙的排泄物。接下来，通过专业分选设备，黑水虻成虫和虫沙被分离开。成虫烘干后，检测不到有害菌，用来喂养家禽、大闸蟹等，虫沙则可作为土壤有机肥料使用。“你闻闻，有味吗？”王树岭抓起一把黑水虻幼虫食用餐厨垃圾后产生的虫粪，请前来参观的人们过来闻，人们纷纷摇头表示没有异味，不禁感叹小虫子环保零排放的一生，以及变废为宝的大本领。

“3.5吨到4吨的餐厨垃圾可养殖一吨鲜虫，3吨鲜虫出1吨干虫。我们基地每天可生产黑水虻活虫和排泄物约20吨，目前市场上活虫价格每吨2500元，虫沙每吨约500元，再加上厨余垃圾处理费用，前景还是非常不错的。”在算了笔“经济账”后，王树岭对基地发展充满信心。他说，黑水虻这类昆虫养殖市场有很大的潜力可挖，他们会持续关注、探索，让虫子助力身边环境的改善。