2022年07月27日
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“优果园”里乐享“甜头儿”

■ 本报记者 张梦鹤 本报通讯员 冯 静 王鹏程 尹朝霞

南皮县刘八里乡林果现代农业园区和南大港溢香园现代农业园区并不是传统的梨产区,如今,却因种梨出了名。眼下虽是夏季,但园里已弥漫着诱人的梨香,从7月初到10月,这里都陆续有梨果上市。

近年来,立足当地气候、土壤情况,两个园区不仅引入特色梨果新品种,还通过绿色管理、农旅销售等创新举措,走出了独特的兴农之路——

特色梨果硕果满枝

盛夏,来到南皮县刘八里乡林果现代农业园区,梨果已陆续进入丰收期,硕果累累挂满枝头。趁着天气晴好,工人们6点多就到了梨园里采摘、装筐。

“现在成熟的是‘新梨7号’,这个品种口感特别好,皮薄、酥脆、多汁,吃到嘴里,爽口还没渣子。不信,你尝尝。”核心区经营主体——南皮县保民粮棉种植专业合作社负责人王晓玲热情招呼道。

接过梨果,将信将疑咬上一口,果然是酥脆爽口,水润甘甜。

“我看周边都是种大田的,为啥你们要种梨,还这么好吃?”瞧着一个个躲在叶间的“红脸蛋”,记者好奇。

“咱这儿本就位于梨适生带,无论气候还是土壤都适合种梨,早些年也有种植历史。只是这些年,人们多外出打工,慢慢把种植放下了。”王晓玲热爱农业,在大田生产中已游刃有余,决定扩大经营范围时,便将目光瞄向了果品产业。“果树开花有景看,结了果有钱赚,这么算来,入股不亏。”

选择种梨,也经过了多番考量。一是因当地土壤沙质,虽然松软透气,但不保水、保肥,而梨树的根系发达,对土壤要求不严。再就是相对于其他果品,梨果可以放到冷库中储存,在市时间长,能一直卖到来年三四月份。“咱这儿种梨历史久,管理技术相对成熟,有啥问题,当地的专家就能解决。”

四处考察后,王晓玲一下子便相中了当时刚崭露头角的“新梨7号”,这是以库尔勒香梨为母本、早酥梨为父本杂交培育出的早熟品种。

“这个品种兼具优质、早熟和耐储存的优良性状,不光种植户喜欢,也特别受市场欢迎。这不,俺这梨刚上市,就有客商来拉果,摘多少,要多少。现在一天能卖出5000公斤梨果。”如今,园区已发展了300多亩“新梨7号”优质种植基地。看到好品种对市场的开拓力,这两年,王晓玲还相继引入了秋月、玉露香等时新特色梨品。

一排排梨树整齐排列,站在地头上眺望,满目都是伸展的枝叶,一眼望不到边际……南大港溢香园现代农业园区,同样将发展的目光瞄向了梨果产业。

“别看咱这边土壤盐碱化比较高,但碱地里富含硒、钾等元素,所以长出的水果甜度高、口感好。”园区北园经营主体——沧州华林农业开发有限公司负责人贾士勇介绍道。“俺们做过化验,同样的品种在咱这儿结的果儿,跟别地儿的口感就是不一样。”

他说,因园区紧邻南大港湿地,所以这里生产的梨果又有“湿地碱梨”的美誉。

在园区的“湿地碱梨”集群中,种植面积达90%之多的是皇冠梨。这种梨果个大,果皮金黄,果肉洁白,口感细腻,酸甜可口,是中早熟品种。此外,这几年园区还相继引入了新梨7号、红啤梨、绿宝石等新品种。如今,千亩梨园风姿绰约,自7月初到10月,硕果满枝。

精细管理吸引好“婆家”

林果产业初具雏形,南皮县刘八里乡林果现代农业园区没有止步,又琢磨起如何提高品质,做“优果园”。

从树木栽植之初,王晓玲就做好了打算。近年来,不少地区栽培梨果多选小冠密植,可王晓玲却反其道而行。5米树行,2米树距……园区中,每棵梨树都有足够的通风、透光空间,为其健康成长营造良好环境。

让果品再“升级”,王晓玲还一门心思认准了绿色管理。

她热衷钻研技术,果树在哪个生长阶段需要啥微量元素,都摸得一清二楚。在合适的时间,让果树吃上“营养餐”,管理是事半功倍。秋冬季节,有机肥也是必不可少的“营养餐”。这样,不光产量有了保证,就连风味也独特,普通梨果含糖量只12%左右,园区的梨果却能达到14%,甚至是16%。

减少药剂施用次数,辅以物理控虫,也是保证梨果“绿色”身份的原则。针对梨果易产生的食心虫等虫害,园区多使用杀虫灯物理灭杀。给果园除草,也尽量喷洒影响小的生物制剂。多管齐下,南皮县刘八里乡林果现代农业园区的果品在去年成功通过了绿色认证。

“以后我们还要探索林下畜禽养殖,借助鸡、鸭、鹅的力量除草,尽量压缩药剂的使用空间。在做好果品品质的同时,还要把产品溯源做起来,到时候顾客吃到咱的果子,还能看到管理过程,更加放心。”王晓玲说。

南大港产业园区的土壤中盐碱超标,玉米、小麦等大田作物都“难以忍受”这恶劣环境,沧州华林农业开发有限公司又是如何让梨树在这贫瘠土地扎根的呢?

“土壤盐渍化严重,我们就挖排水沟,通过大雨冲刷,沥排盐碱。”说起管理,贾士勇直道不易。“再就是增加土壤中的有机质,有机质多了,土壤的通透性比以前好一些。”

为此,虽然种植面积达千亩之多,梨树行里长了草,他们也不会喷施药剂。而是通过除草机割草,这样,留下草根能涵养水源、增加土壤通透性,割掉的草叶重回大地怀抱,为土壤贡献了有机质。

盐碱地瘠薄,为了让梨树吃足营养,秋冬季,一车一车的有机肥被施到园区的土地上。到了春季,还要再施一遍复合肥。

别看成长不易,可产出的皇冠梨一个能有半斤沉,而且异常甜美,含糖量甚至超过了普通梨果。“天赋异禀”再加上精细管理,“湿地碱梨”在客商中的名气越来越大。眼下,皇冠梨虽还有1个月才上市,但已早早订好了“婆家”。

农旅融合“甜意”倍增

“这儿的梨品种丰富,还特别好吃。紧挨着湿地,空气也新鲜。”“看,那边还有葡萄呢,摘完梨,咱上葡萄园里转转。”……

盛夏时节,上午八九点,南大港溢香园现代农业园区里就热闹了起来。除了几个工人忙着管果树,还有三三两两的人群穿梭在树行间采摘游玩。

“我们园区距南大港湿地不过两三公里路程,区位优势显著。这两年,‘湿地碱梨’不仅引得客商来,每到上市时节,还吸引游客来观光、采摘。”贾士勇说,眼下“新梨7号”正陆续上市,在南大港湿地观光后,再到园区采摘梨果已成为不少游客的必选旅游路线。

除了种植梨果,南大港溢香园现代农业园区还种有葡萄、桃、杏儿等其他果品,农旅融合已成为带动果品产业发展的强力引擎。

看到农旅融合日益红火,南皮县刘八里乡林果现代农业园区也在为三产发展未雨绸缪。

“规划之初,我们便想以果品生产为主线,实现产、供、销一体,再逐步延长至休闲、采摘、服务为主的现代农业。”王晓玲娓娓道来。“我们种植的都是特色品种。除了梨果,还打造了几十亩桃园,选种了油桃、蜜桃等十几个品种,保证从6月到11月,接连有桃儿能采摘。”新品种带来新鲜感,正是吸引人气的“利器”。

春暖花开,桃园里姹紫嫣红,梨园中洁白如雪,以花为媒,来这里赏花观光的游客也不少。为此,园区还计划建设一条大地景观带,在道路两侧的果树间,栽种油葵、油菜花等观赏性强的经济作物,并在道路上绘制3D立体字画。

春日到此,田园美景让人如痴如醉,秋日果实飘香,也是前来赏玩的大好时光。依托乡土景观,增强园区与市场的互动性,南皮县刘八里乡林果现代农业园区还要拓展休闲旅游、研学体验、劳动教育等产业,延伸出科普教育、农事体验等功能。

“到时候,三五好友同行,亲朋近邻簇拥,相约丰收果园,一起体验采摘之趣,在春华秋实中感受农耕文化,无论是对种植还是对果品,都有更多认识。”王晓玲憧憬道。

休闲观光,不单单是集聚人气,最终落脚点还是开拓属于自己的市场。“借助休闲农旅带来的高人气,以后我们还要做大自己的‘优乡’品牌市场,让优质果品卖出优价。并以此为平台,展销咱南皮当地的土特产品,助力各类农业产业优质发展。”王晓玲说,在“优果园”里乐享更多“甜头儿”,已成了园区发展的不懈动力。

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