物以稀为贵，在农业发展中，唯我独“特”，是提高竞争力、增加效益的不二秘诀。近年来，我市不少现代农业园区在发展中，就打出了“特”字牌。
海兴县张会亭乡现代农业园区，依托当地多刀茴香的特色资源，扩规模、上设施，初步形成种植、冷藏、包装加工、销售一条龙的产业链条。泊头市灌河现代农业园区，发展特色肉鸽养殖，让小鸽子变身致富宝的同时，还带动起设施种植、大田种植和休闲农旅，走上绿色循环路——
多刀茴香全年飘“香”
天刚蒙蒙亮，在海兴县张会亭乡现代农业园区，南齐村村民就早早赶到了茴香种植基地。阵阵香气扑鼻，满目绿意让人瞬间清醒，抄起镰刀，他们仔细割起茴香。
“俺村种的是多刀茴香，3月初播种后，能一直收到10月底。”南齐新发蔬菜种植专业合作社负责人齐长岩说，眼下，露地茴香正逢收获期，忙碌的收割场景每天都上演。
原来，不同于市面上的普通茴香，南齐村的茴香以能割多刀而闻名。这里茴香种植历史悠久，种子都是农户自产的多年前的老品种了。秋季时，农户把茴香根窖藏储存，来年春季，再把根种在地里生长留种。为此，合作社还特意注册了“康时青”商标，目前正在申请“南齐茴香”地理标志产品认证。
这些年，为了让这独特的“南齐茴香”全年飘“香”，园区还不断探索设施温室种植。每年中秋前，在温室中播种，11月左右便有茴香上市，此后，能一直割到来年麦收前。这样一来，光温室一年就能收获6刀茴香，亩产达7500公斤。由于反季节销售，效益大增，亩收入达3至5万余元。
不仅如此，“南齐茴香”无病虫害、分枝性强、抗逆性强，在生产中，农户们也注意不用化肥、不打药，还于2020年获得了绿色食品认证。
种得好更要卖得好，这才不辜负大伙儿一年到头在地里洒下的汗水。让这个愿景成真，园区还探索出了“公司+合作社+农户”的模式。
“公司，即我们在2014年成立的南齐蔬菜交易服务中心，现在已成了远近知名的蔬菜集散中心，主要负责联络各大市场、商超，对‘南齐茴香’实行统一包装、统一品牌、统一销售。合作社，就是南齐新发蔬菜种植专业合作社，负责为农户提供统一种植服务。近几年，合作社辐射带动了周边北齐村、双庙村的不少农户共同种茴香，面积达千余亩。”齐长岩说，采用这种方式，不仅可从源头上统一“南齐茴香”的品质，更为茴香的销售提供了强有力保障。
凭借独特属性，“南齐茴香”不仅占领了盐山、黄骅等周边地区，还成了天津市场的“常客”，并与沧州市区的大型超市达成供货协议。现在，园区每天可销售5000公斤茴香，每公斤售价比普通茴香高出1元。
“飞”来肉鸽唯我独特
泊头市灌河现代农业园区，则将特色牌押到了养殖上。
来到泊头市灌河种植养殖专业合作社，宽敞干净的鸽舍内，鸽子一家甚是悠闲。羽毛雪白的成鸽时而优雅踱步，时而静卧小憩，乳鸽更是乖觉，安静地卧在笼子一角。
“怎么样，这鸽子漂亮不？俺们养殖的是天翔达1号，无论是抗病率还是产量、肉质，都是行业内数一数二的。”合作社负责人董存才说，为了保证肉鸽的种系纯度，能在园区安家的，都是祖代鸽。
“鸽子吃五谷杂粮，自身基因中免疫性就高，在定期防疫的基础上，用药也较少，所以肉质健康，是高端市场的‘宠儿’。”原来，合作社发展特色肉鸽养殖，正是看中了其独特的健康产业潜力。
不仅如此，由于养殖投资大、技术含量高，目前全国的肉鸽产量远远填不满市场的胃口，所以别看这肉鸽小，可利润高、缺口大。
“每对种鸽每年可繁育9窝肉鸽，大约18只。一只肉鸽的市场售价在16元至18元，再刨除成本，每对种鸽繁育的纯利润能达到100到150元。如果是销售种鸽，那利润就更高了。”董存才算了一笔账。
小小肉鸽，如此宝贝，生活自然备受优待。细看鸽笼前的绿色食盒，玉米、高粱、豌豆一应俱全，还有核心料，真可谓营养丰富。
“这些饲料都是俺们自己加工的。先通过粮食精选机精筛，坚决剔除不好的、发霉的，再抛光、除尘，保证饲料干净、卫生。有时，还会加入维生素等营养元素。”如此丰盛的营养注入，让高效养殖模式如虎添翼。
董存才说，按照自然哺育规律，原来一对鸽子，至多可以哺育两只小鸽子。如今吃得好了，再加上机械孵化的助力，一对鸽子，便可以哺育4只乳鸽了。这样一来，不仅能保证种鸽品质，还将产量提高了一倍。
养殖技术探索成功，为规模的扩大铺平了道路。如今，园区的肉鸽养殖规模已达到了6万只，在我市乃至全省养鸽行业中都处于前列。其肉鸽产品供不应求，是北京、上海等地活禽市场的常客。
瞄向健康市场的高品质需求，合作社还尝试着在养殖中加入硒元素，向富硒肉鸽养殖迈进。
产业发展保“鲜”有方
打出“特”字牌，如何让其生命力更持久？两个园区还不断延长链条，向产业化发展靠拢。
这两天，齐长岩异常高兴——期盼了多时的物流冷库项目终于竣工，不久便可投入使用，让他大为振奋。
“咱这儿的多刀茴香虽是特色，可毕竟保鲜期短，尤其是夏季储存，一直是个难题。平日里，来了订单俺们就得赶紧割，割完了就赶紧运走，生怕耽误一会儿，菜叶到市场就烂了，影响咱‘南齐茴香’的口碑。”齐长岩说，为解决这个难题，这些年，他们一直在谋划物流冷库项目。
今年，一个占地220立方米的保鲜库和一条日包装加工能力达30吨蔬菜的生产线，终于在园区落地，成了多刀茴香产业化发展的“保鲜膜”。
“有了冷库和物流，储存不再是难题，以后咱这茴香保鲜一个星期都没问题。通过生产线精细加工，我们还能发展小包装、精包装，更好地满足市民们的消费需求。”他喜上眉梢。
随着种植、冷藏、包装加工、销售一条龙的产业链条初具雏形，今年，张会亭乡还整合壮大村集体经济的500万元资金，在北齐村投资建设了30栋高标准日光温室，通过扩大多刀茴香种植规模，鼓起集体的腰包。
在泊头市灌河现代农业园区，小鸽子的带动作用同样也不小。
换茬季节，泊头市灌河种植养殖专业合作社的大棚里光秃秃一片，只有松泛的黄土和成堆的肥料。
“这都是鸽子身上产下的宝，咱这儿的果蔬长得好，多亏了它们。”原来，这些肥料都是鸽子粪发挥余热的结果。
“鸽子的消化道短，鸽粪被排泄出来时，里面还保留着30%的原粮。这些原粮，可是植物生长的营养供给站。”董存才说，合作社的养殖车间都配备了自动清粪袋，定期清理的粪便被收集起来，运送到合作社的肥料厂，打碎后加入松针等花肥，再腐熟、发酵。半年后，便成了改良土壤的“得力助手”。
受益于这些有机肥，园区种植的草莓、西瓜、西红柿、甜瓜等备受市场欢迎。每到瓜果上市时节，除了客商来拉货，还有市民专程来体验采摘乐趣。结束乡间采摘，游客们并不急着返程。午间，原汁原味的农家饭菜端上餐桌，卤鸽、熏鸽作为特色美食抢占餐桌C位，更让人垂涎不已。小鸽子带火了乡村游，还有不少人慕名而来，专程品尝这一口鲜嫩。
由于养殖中需要大量原粮，这里还形成了种养结合的循环链。一只肉鸽每天就需要1两多玉米，6万只肉鸽一天就要吃掉3000多公斤玉米。小鸽子一张嘴，就带动起周边几千亩土地的大田种植。
看中了特色种养的好前景，这两年，灌河种植养殖专业合作社还发展了百余头肉牛育繁，在绿色循环农业之路上越走越远。
