本报讯（记者王汝汀 通讯员王洪胜）日前，盐山文化新城社区居民在烘焙面点老师的带领下，揉面团、包馅、按压成型、烤制，制作出一个个造型精致、寓意美好的中秋月饼。“以前觉得做面点很难，没想到自己也能做出这么好的月饼，既经济实惠，又健康美味。”一位带着孩子参与活动的居民说。

这是盐山文化新城社区居委会举办的“巧手迎中秋”活动。活动邀请专业的烘焙老师，教授居民制作月饼的方法。“此次活动在丰富居民精神文化生活的同时，也传递了厉行节约、拒绝浪费的文明理念。”居委会相关负责人说，中秋节将至，市面上有很多包装华丽、价格较高的月饼，希望广大居民能够根据实际情况理性消费，注重月饼的底蕴和品质，而非过于看重包装，让中秋节回归传统文化本质。

活动还设置了做灯笼环节，社区工作人员分发完材料后，参与活动的小朋友们在家长和社区老师的帮助下，经过抠图、拼接、定型，一个个五彩缤纷的灯笼渐渐成型。小朋友们拿着精致可爱的灯笼，脸上洋溢着喜悦的笑容。社区工作人员还为居民们介绍了中秋节的来历及习俗，以及关于月饼、灯笼的文化故事，让居民在享受活动乐趣的同时，增加文化知识内涵。