即便能品出百种口味的品酒师，也无法还原味道间的细微差异，但数字可以！数字定位口感还有一个好处，那就是它能无限开发口味，这就打破了传统食品的口感边界。

——梅花创投创始合伙人 吴世春

数字定义口味能做到无限创造新品，数字流程大浪淘沙严苛淘汰不合格新品，一张一弛造就了咖啡行业史上绝无仅有的爆款收割机。这也是数字化为瑞幸打破增长边界、创造无限可能的一条路径。

——瑞幸咖啡高级副总裁 周伟明