2022年12月08日
第6R版:

新式种植 “莓”好无限

■ 本报记者 张梦鹤

空中安家的草莓(资料片)

兴丰农场槽栽草莓(资料片)

绿色草莓“颜值”高(资料片)

眼下,我市各地温室中,又开始弥漫着清甜的莓香。簇簇绿叶间,一个个草莓露出鲜红的笑脸,甚是诱人。近年来,随着设施农业发展,我市不少经营主体将致富的目光瞄向了草莓种植。特色定植、生态管理、创新运营……在他们的不懈探索下,一个个小草莓,不仅甜了农户的日子,还鼓起了村集体的钱袋子——

空中安家 喝纯净水

特色定植“洋”起来

种植草莓,泊头市子渔驿站生态农场不走寻常路。

走进草莓温室,负责人宋寿国轻摁遥控。随着棚外的棉被缓缓上卷,阳光洒进,一排排A字种植架映入眼帘。架体上,绿叶勃发,红彤彤的草莓在架子边缘垂下来。远远望着,就像长在了空中一般。

这是宋寿国从2019年就开始探索的立体种植模式。

“刚开始,我们在温室的土墙装上生长槽种草莓,发现立体栽培好处不少。2020年后,我就把整个棚室都换上了立体种植架。”宋寿国说,使用立体栽培模式,就好像是把地“立”了起来。

让草莓在空中安家,最大的好处是可拓展种植规模。采用这种立体栽培方式,一个棚就可以种2.5万余棵草莓苗,而在地面土培,一个棚最多能种1万余棵苗。

普通草莓种在地上,汲取泥土中的营养。这儿的草莓“悬”到了空中,靠啥生长呢?

宋寿国扒开茂密的叶子,露出草莓生长的“温床”——泥炭土、椰糠、珍珠岩混合做成的基质。

“用基质栽培,是近年来比较流行的无土栽培模式。这样一来,就让草莓脱离了土壤的束缚,不仅健康卫生,还具有保肥水、透气性好等优点。”宋寿国介绍道。

不仅如此,草莓不接触土壤,就能少吸收土壤中残留的病害。植株不生病或者少生病,可以减少用药,草莓的生长更安全,品质更让人放心。

吃得“饱”,还要喝得好。在宋寿国的立体栽培中,灌溉方式也透着时尚气息。

只见他掏出手机,轻轻一点,随即就听到管道中传来细弱的水流声。扒开草莓的秧苗,黑色灌溉带下,水滴慢慢渗出,不一会儿,秧苗根部就湿了一小片。这是智能水肥一体化滴灌技术。

“我在棚外装上了水肥一体机,棚里接入了物联网,手机上就能设定施肥量,点开开关,随时随地操控灌溉。而且使用的都是滴灌,不仅节水,还能降低空气湿度,减少霉菌病发生。”

立体栽培形式新颖,产出的果实高质、高量,受到不少客商的青睐。这不,才刚刚进入上市时节,便有商超打来电话订购草莓。

以虫治虫 槽栽草莓

生态种植更“圈粉”

还有农户别出心裁,从绿色种植上做文章,打出生态管理牌吸引顾客。

黄骅市常郭镇村民张春雷种出的草莓又红又靓,就与他一直坚持的绿色管理有关。

“利用捕食螨和菜青虫、红蜘蛛等害虫虫卵相克的原理,我引入了‘以虫治虫’生物技术。定期在棚里施用捕食螨微生物制剂,如果棚里有虫卵,捕食螨就能将虫卵杀死,如果没有虫卵,捕食螨在7至10天后会自然死亡。这样,就能有效控制草莓虫害,又不影响果实品质。”张春雷介绍道。

草莓能有高品质、高颜值,还与他请来的“打工仔”蜜蜂密切相关。

张春雷说,草莓长得好不好,授粉是关键。“冬天棚里湿度大、日照短,花粉不易分散,授粉不均,就易长出畸形果。而蜜蜂授粉均匀,结出的草莓不仅长得好,还能提前上市。”除了提升草莓品质,蜜蜂还是高效的环境“监测家”。“蜜蜂对化学农药十分敏感,我们这儿都是绿色管理,所以它们才能工作得十分惬意。大伙儿看到勤劳授粉的蜜蜂,也知道我这儿的环境都是绿色安全的,更加放心。”

河间兴丰农场刚刚散发出甜蜜莓香,附近村民就迫不及待了,个中诀窍,就是绿色种植。

为了守住草莓的“绿色”身份,从种植之初,兴丰农场就搞起了无土槽栽。每年种植前,农场都要先用砖搭出种植槽,再在槽里填充基质。这些基质,由牛粪、羊粪等经过高温腐熟而成,不仅比土壤更干净,而且营养充足。

“高温腐熟时,能把病菌杀死。草莓生长的温床健康,果实自然得病少,施用药剂的机会也随之减少。”销售负责人戈欢欢介绍道。

给草莓苗“解渴”,他们还在种植槽里铺上滴灌设施,减少了棚室的空气湿度。空气干燥了,草莓不易感染菌霉病,品质得到保障。即便是棚内偶有霉菌和飞虫,也都使用物理方法防治,守住绿色种植底线。

受益于生态管理,这里的草莓不仅口感好,连“颜值”也更胜一筹。如今,兴丰农场的草莓采摘成了远近闻名的特色招牌。

组团种莓 携手吸金

创新运营富集体

在任丘市辛中驿镇的草莓小镇,一个个小草莓不仅鼓起了农户的腰包,还成了壮大集体经济的“吸金”帮手。

“我们种的红颜草莓,是最适合采摘的品种。草莓苗儿是自己育的,管理上更精益求精,长出的果,自然不一样。”来到草莓小镇的百丰农场,负责人边向平正忙着管理秧苗。

边向平说,别看这里一共有近20棚的草莓,但并不愁销。“除了供给市场,还供市民采摘。前两年供应量大时,一天能卖出大几千块钱草莓。”

草莓种植让百丰农场尝到了甜头,更带动起周边多个村庄。

原来,这里不仅是辛中驿镇着重打造的特色种植基地,还是辛中驿镇东王团村、西王团村、前台基寺村、后台基寺村和南马辛庄村5个村庄壮大集体经济的盼头。

“近年来,镇党委、政府积极发展现代农业,到山东、河北保定等地考察后,发现草莓种植经济价值比较高。正好我们镇里有边向平这样的种植能手,搞草莓采摘致富,做得非常不错。”辛中驿镇农办负责人徐建明说,周边村庄壮大集体经济的需求迫切,在规划草莓小镇时,便考虑将其打造为壮大农村集体经济的项目。

辛中驿镇多次开会研判是否可行,也多次组织村党支部书记们外出参观,征求意见。最终,东王团村、西王团村等5个村庄决定加入到这个项目中,采取“龙头企业+合作组织+党支部”的方式,由每村集体经济组织投资50万元,百丰农场来建设温室大棚、种植管理草莓及销售。每年由百丰农场固定给每个村庄分红6万元。

“温室建好后,我们以每棚2万元的价格,承包给周边农户。统一生产标准、统一采购农资、统一雇工管理、统一销售,再根据销售额给农户分红。这样,既能减少农户的前期投资,又能降低技术管理风险,带动起更多人。”边向平说,不仅如此,由于草莓管理用工需求量大,基地长期雇佣周边村庄的村民摘叶、疏果。农户们来这儿打工,一天能挣70元钱。

“草莓小镇不仅是周边市民的休闲胜地,还成了村民们的致富基地。接下来,我们还要积极引导经营主体提升管理水平,创新营销方式,吸纳更多村民务工,助力村集体和农户增收致富,为乡村振兴注入更多活力。”徐建明说。

2022-12-08 ■ 本报记者 张梦鹤 1 1 沧州日报 content_75441.html 1 新式种植 “莓”好无限 /enpproperty-->