近年来，随着现代农业技术的发展，越来越多的南方果品在北方落地生根，“南果北种”成了农业种植的新思路。尤其是一到冬日，相对于大田里的万物萧条，在设施棚室里生长茂盛的“南果”成了一道靓丽风景线。“好风光”不仅成了这些生态园的吸粉利器，更为他们带来了好收益——

南国风光成北国新景

任丘市麻家坞镇的春实家庭农场，一派生机勃勃的景象。

大棚里，形似仙人掌的火龙果树齐整“列队”，靠近树梢的枝条末端，一个个紫红色的火龙果色泽鲜艳、果形饱满，好似红色的小灯笼。

“俺从六七年前就开始探索火龙果种植，现在已发展了3个种植大棚。”硕果坠枝，农场负责人纪栓章笑容满面。

火龙果本是热带、亚热带水果，为了能让它们适应麻家坞镇的这片土地，纪栓章特意在土壤中施用蚯蚓肥，还在管理时喷洒了富硒叶面肥、生物菌剂，这才有了寒冷中的靓丽风景线。

在肃宁县西甘河采摘园的大棚里，柠檬树枝繁叶茂，一颗颗亮黄的果实掩映在片片绿叶间。

“这是香水柠檬，原产自东南亚。在咱国内，广东、福建那边种植的比较多。在俺这儿，已经是第三年结果了。”采摘园负责人任飞介绍道。

他说，这个品种最大的特点是果皮清甜，可以直接切开泡水，柠檬汁香味浓郁。

“走，再带你开开眼界。”

随他来到另一片果树前，几个沉甸甸的果实压弯了枝头。

“嚯，是柚子！”记者更觉惊喜。

“现在没几个了，前段时间都摘得差不多了。一个柚子一般能长到3公斤，最大的一个还长到了5公斤呢，要不是用网子兜着，得把树枝压折了。”任飞笑着说。

借助“南果北种”，扎根我市的还有不少异地果品。

来到沧县神然生态园的种植大棚，绿叶环绕，瓜果飘香。放眼望去，一棵棵百香果苗木长势良好，翠绿藤蔓间，圆圆的果实吊坠其间，甚是喜人。“百香果又叫鸡蛋果，是一种热带水果，主要在广西、海南等地种植，几年前，俺们引来试种，已成功繁育了几千株苗。”生态园负责人孙良军笑着说道。

肃宁县玉带河采摘园发力休闲农业，打造出了集荔枝、牛油果、莲雾、杨桃、番石榴等20多个果品的观赏棚……如今，在我市广大乡村，越来越多的生态园已加入“南果北种”的队伍中。

钻研技术南果落地扎根

“虽然‘南果北种’是发展高附加值、高效农业的可行之路，但是南北方的气候差异、果品的生长习性，都是摆在面前的现实问题，这条探索之路，可不像种植北方瓜菜那样简单。”这些年，探索“南果北种”，不少生态园颇有心得。

发展“南果北种”首先要克服的便是气候差异。“南方热带、亚热带地区阳光充足、雨水充沛，尤其是一年四季气温保持在20℃以上，这些都是果蔬生长得天独厚的优势。”要克服天时的难题，必须从温度、湿度等方面下手。

“经过几年探索，俺对温湿度控制已有了把握。只是要提防寒潮，注意做好保暖，全力助果树抗寒。”任飞说。

给果树们搭好家，稳定棚室内小气候，还只是第一步。要想让这些宝贝茁壮成长，种植技术必不可少。但鉴于“南果北种”是近几年的新兴潮流，可供借鉴的技术、方法有限，所以大多情况下，还得自己摸着石头过河，探究各种水果的“喜好”。

说起“南果北种”的经验，任飞直言，攻克技术难关着实不易。

有时候，发现了果树的问题，却找不出原因；有时候知道了原因，却拿不准如何精准解决。“总之，‘南果’的管理是一项很系统、很细心的工作。遇到问题，只能耐着性子查资料、勤琢磨。”

专心钻研火龙果的栽培技术，纪章栓也没少花费心思。

彼时，火龙果在北方市场里刚刚现身，就吸引了他的注意。一直做休闲采摘农业的他，想给基地引进点新鲜玩艺儿，动了试种的心思。

在网上查询，又上北京考察，这才淘来了种苗。“当时一棵种苗就100块钱，俺种了一个棚，虽然品种老点儿，但在咱北方的基地，还是很有吸引力的。”

这几年，他一直在寻找果型好、口感好的品种。

“后来，俺又从广西、山东引来了能自花授粉的品种，管理更省心，果型好、口感甜。”由于管理得当，农场的火龙果每年可产七八批果，从7月开始，能摘到春节前后。

“眼福+口福”打造网红生态园

听闻春实家庭农场的火龙果已到了成熟期，一大早，就有游客从任丘市区开车赶来，体验采摘的乐趣。

“火龙果的枝条像仙人掌一样。”“没想到火龙果是这样生长的。”……这样的感叹，纪章栓没少听到。棚内的火龙果进入盛果期，成了采摘园的吸粉利器，而慕名而来的游客无不感到惊喜。

“第一年结果时，俺还觉得新鲜呢，更别提游客们了。说实话，俺们种南方水果，就是图个新鲜，咱采摘园就靠它们来吸引人气儿了。在咱任丘和周边地区，像俺们一样的火龙果种植基地太少了。”纪章栓说，不少人从慕名而来，变成了老顾客。

南方果树同样也成了西甘河采摘园的“招牌”。每到柠檬、柚子的成熟季节，采摘园都人气高涨。

“虽然现在交通便利了，市面上水果也全乎，家家户户都不少买，可这些水果到底是咋种出来的，不少人都不知道，更想不到。”任飞说。

“确实挺新鲜的。要说现在网络发达了，要是想了解植物的生长过程，在网上找找，介绍也都很丰富，但实地看、实地摘、实地感受，就是不一样。在棚里游玩，还能不断有新发现，孩子每次都特别开心。”市民陈倩说道。

还有教育机构将大棚当作科普课堂，组织孩子们来感受自然的魅力。

此外，不少市民到采摘园除了体验南国风光，还钟情于“尝鲜”。

“南方水果要长途运输就得早采，但采摘园里的，都是在树上自然成熟后再采，品质和口感比长途运输来的水果要好。”纪章栓说，“树熟”也是游客们相中的特色之一。

口口相传间，春实家庭农场的火龙果名气越来越大。“这两年，照顾老顾客，我们的采摘价降到了二三十块钱一公斤，虽然比市面上卖得贵，但是不愁销，也不用外送，靠着采摘就能卖光。”

“我们的柠檬一公斤能卖到60元，柚子个大，一公斤也能卖到20元。俺还种了点‘土豪柚’，再有两年就能结果，到时候论个卖，经济效益更好。”让好风景变好“钱”景，任飞探索“南果北种”的兴致越来越浓。