近日，记者走进青县曹寺镇后洼村硒旺家庭农场培育室看到，室内摆放着松柳苗、萝卜苗、香椿苗、豌豆苗、黄豆芽、绿豆芽、花生芽、韭菜等“四季常青”的“盆景”蔬菜。据王洪彦介绍，几年前，他到外地考察学习，就对苗芽菜产生了兴趣。苗芽菜绿色健康、营养丰富，王洪彦尝试无设备培育苗芽菜，并摸索出了一套科学的培育方法。如今，他的“盆景”蔬菜主要供给一些大型商超、饭店，订单越来越多。

魏志广 吴晓彬 摄