被迫转型成就产业新贵

日前，一辆货车载着9万余枚鸡蛋缓缓驶出黄骅市志华蛋鸡养殖有限公司厂区，奔向邢台沙河市。

目送货车离开，公司总经理杨志华又一头扎进了鸡舍。“我要先照看好这些宝贝鸡，她们是母代种鸡，后代将是京津冀等省市蛋鸡主力军。照顾不好她们，大家吃鸡蛋都受影响。”

鸡舍内一只只大公鸡雄姿卓然，不远处是雪白的产蛋母鸡，她们鸡冠艳丽，姿势挺拔，叫声嘹亮。

杨志华在“万鸡齐鸣”中忙碌开来，“通过技术攻关，鸡蛋受精率超过94%，孵化率达到了97%，比同行高出7%，因此深受客户欢迎，下游孵化企业主动上门合作。”

除了超高的孵化率，杨志华的养殖规模更是引来业内瞩目。

由于受国内种鸡市场所限，种鸡养殖企业规模大多在1至2万只，达到5万只的企业已是凤毛麟角，志华公司今年达到了9万只，而且进一步优化了种鸡比例，在保证受精率的前提下，将公母鸡比例由1∶60，提高到1∶80，引来众多同行前来学习。

杨志华表示，公司能在种鸡行业实现快速发展出乎预料。多年前，公司作为传统蛋鸡养殖企业，因经营困难被迫转型进入种鸡市场。

攻克600项技术

拿下产业话语权

2012年，杨志华进军蛋鸡养殖业。初期，取得了不错的经济效益。

可不久，鸡蛋价格开始一路走低，杨志华看在眼里急在心里。

“卖一批鸡蛋，亏一次钱，这样下去就是等死。我就去北京等地向业内优秀企业取经，看怎么改变企业眼前的困局。”杨志华为挽救企业开始积极行动。

经过考察，杨志华发现，国内种鸡市场发展相对缓慢，所需祖代种鸡需要大量进口，再由国内企业发展母代种鸡，后将子代鸡苗供应市场。

“种鸡成为产业发展瓶颈，为后来者提供了弯道超车的机遇，谁能打破瓶颈，谁就能实现跨越式发展。”杨志华发现新商机。

看准之后，杨志华毅然带领企业转型。

转型初期，杨志华本想直接入手祖代种鸡，但碰了一鼻子灰。

“为保持产业优势，欧美国家禁止祖代种鸡出口，只供应少量母代鸡，因此我只能从母代鸡入手。”杨志华很无奈。

初期，杨志华试养了2万只“海兰克”种鸡。

种鸡产蛋后，杨志华很高兴，马上送去孵化公司，但很快就被“打脸”了。由于种蛋受精率低、带菌率高等因素，造成孵化率很低，孵出的鸡苗活力差、死亡率高，因此种蛋不被客户接受。

“我们小看种鸡养殖了。”杨志华深受打击。

“养普通蛋鸡，保证营养，做好防疫，将鸡蛋销售出去就可以了，可养种鸡就不行，你要保证饲料营养、鸡舍温度、种鸡和鸡蛋菌群洁净度等，光指标就有600多项，必须一一达标才能保证孵化出的鸡苗健康成长。”

痛定思痛后，杨志华请来第三方专业技术人员现场指导改进。

如今，公司种蛋孵化率达到了97%，种鸡存栏达到了9万只，成为省内知名种鸡企业。业内龙头九鑫牧业也主动抛来橄榄枝，负责公司种蛋的孵化、销售。

鸡粪变有机肥挖掘新市场

经过几年发展，如今杨志华的养殖规模达到了15万只。可这偌大的养殖场内不见粪污的踪影，甚至闻不到鸡粪味儿。

养殖场的粪污去哪儿了？原来，在距离养殖场不远处，有一间“秘密工厂”。鸡粪在这里发酵加工后，转化为有机肥，实现了粪污零排放。

近年来，随着养殖规模不断扩大，鸡粪如何处理？一直是杨志华不断思考的问题。

黄骅土地贫瘠，农民种地习惯施用化肥，可施用化肥，造成土壤板结。“把鸡粪制成有机肥施用，不仅可以改良土壤结构、培肥地力，还能变废为宝，保护环境，这应该是一种趋势。”杨志华发现了新市场。

于是杨志华建起生物菌发酵有机肥的鸡粪处理站，并与青岛爱创集团合作，按照当地生产环境定制标准化有机肥生产线。

每天，工人将产生的鸡粪运到处理站，直接投放到搅拌仓，再放入麦糠和发酵菌进行搅拌，并将温度控制在70℃至80℃，经过两次发酵，一周就能产出高品质有机肥。

有机肥生产成功后，杨志华急不可耐地将产品推向市场，可周边农户并不买账。“有机肥价格高，需要配套设施，还要改变耕作习惯等，周边农户一时转不过弯儿来。”

为尽快推广有机肥，杨志华主动将肥料用在冬枣等当地蔬果上进行对比。结果，用了有机肥的冬枣糖度、化渣率等明显得到提高。这一下打动了大家，周边冬枣、蔬菜种植户陆续慕名前来购买有机肥作为底肥施用。