2023年03月22日
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个大犹如伞 一朵10公斤

——河间小超市村成功种植灵芝菇

本报记者 李智力 本报通讯员 张忠杰

阳春三月,天气渐暖,河间市束城镇小超市村的灵芝菇实验大棚里,个头硕大的灵芝菇像一把把盛开的大伞。“咱村的灵芝菇试种成功了,产量高、生产周期短,两亩地的大棚,亩产能达7500公斤,每公斤可卖到12元钱。”村民高修强说。

高修强是村里的一名企业家,去年在外地联系业务时,他第一次了解到灵芝菇。“这种菌菇种植条件宽松,可以作为村里的特色产业,提高村民收入。”高修强找到村党支部书记李文波,讲了灵芝菇种植的事。

李文波听后来了兴趣,他和高修强先后到山东、河南等地考察学习,并将河南省新乡市的食用菌专家请到村里。

去年年底,村里投资建起了两个冷棚,每个棚占地1亩,搞起了灵芝菇种植实验,高修强也顺理成章成了“大管家”。

“当时天气正冷,大棚没做保温处理,灵芝菇菌种在低温条件下进入休眠,直到今年1月底菌菇才冒出了头。”高修强说,2月底时,灵芝菇长成了,形似灵芝、朵形肥大,一般的一朵能达到10公斤,大的能达到20公斤。正常条件下,灵芝菇从种到收只需要40多天。

“灵芝菇经济效益可观,一亩地育种、管理、人工等成本算下来共4万元,总营收可达7万元以上。”高修强说。灵芝菇育种采用的是回收来的菌菇棒,菌棒不上架,直接埋在土里,保持一定湿度即可。

灵芝菇具有高蛋白低脂肪的特点,营养价值高,很受市场欢迎。“这种菇没有异味,可以用于水饺厂生产饺子,也可以用来提取多糖物质。”高修强说,目前,他的灵芝菇已销往北京、天津以及雄安新区等地,顺利打开了销路。

高修强的种植试验,引来了很多村民的关注。第一茬灵芝菇试种成功后,李文波带领村民把灵芝菇菌棒分散种在5个大棚里,雇村民管理,每人月工资2000多元钱。“大棚种植工作强度不大,既能照顾家庭,又能赚到钱,一举两得。”村民王彦生说。

如今,小超市村成立了金穗田生态农业有限公司,采用“农户+公司”的模式,由村民们负责种植,企业保证育种、技术和销售。李文波说,今年计划再建70个保温棚种植灵芝菇,吸引村民种植,打造灵芝菇种植示范区。

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