2023年06月18日
第06版:06

走进苟鲁道

马胜锁

现在正是桑椹上市的季节,桑椹果实甘甜,营养丰富,是不可多得的时令水果。桑树是我国的古老树种,栽培历史悠久,种桑养蚕更是我们古老的传统。在我的家乡沧州大地,每到春天到处都能看到郁郁葱葱生长茂盛的桑树林,现在桑椹已进入收获期。今天就带大家去泊头的苟鲁道村走走,保证让你眼界大开。

此刻的苟鲁道,千亩万亩的桑园成了桑椹的海洋。树上是桑椹,树下是桑椹,黑麻麻的一筐筐一车车还是桑椹。如果不是亲眼所见,很难想象这是一个怎样的情景。为了一饱眼福,我顺着乡间小路一路地走着看着,晒桑椹的、收桑椹的、运桑椹的、卖桑椹的,大家都沉浸在桑椹的甜蜜事业里不能自拔。我也被感动了,多么勤劳质朴的人们,他们用双手托举着桑椹,也托举着梦、托举着幸福,在奔小康的路上越走越高兴。

走在绿油油的桑园里,鸟鸣声声,让人一下子仿佛回到古老的《诗经》里,“翩彼飞鸮,集于泮林,食我桑椹,怀我好音”。泊头苟鲁道一带曾是黄河、滹沱河故道,土层堆积深厚,加上蒙金砂土丰富的矿物质,再加上老盐河优质水源,让这里的桑椹汁甜味正营养丰富,黑黑的桑椹含有多种矿物质成分。据地方志记载,这里桑椹种植历史已有2000多年了。一代代勤劳的人们积累了丰富的种植技术、收晒技术,并摸索出一系列桑椹产品的深加工工艺。

《本草纲目》:“桑椹单独吃可消渴,利五脏关节,通气血。平时多采收些晒干制成末,做成蜜丸每天服,使人不感到饥饿”等。《刘邦食桑》,二十四孝里《蔡顺拾桑》的故事可以说家喻户晓。饥荒时期,桑椹能救命已是众人皆知。

苟鲁道村的桑园里大树参天,遮天蔽日,在这里,你需慢慢走、静静听,总有感动在心胸。啪,啪,自由落体的桑椹仿佛正在演奏古老的宫商乐声。这样的天籁里是不是很让人感动?

苟鲁道村不仅桑椹飘香,还充满了书香气。村里建的七星文化园,就在万亩桑林中,品桑椹美味,传千年文脉。适逢桑椹成熟,一场别开生面的“泊头桑椹”杯全民读书大赛颁奖典礼正在这里举行。而另一场关于桑椹的“诗朗诵”也在安静的桑园里悄然进行。小小村落一下子沸腾了。多读书,读好书,耕读传家,代代延续。文兴,农兴,家兴,村兴,国家兴,世代兴。

桑树在我国南北都有栽培,关于桑树的品种古书也多有记载。

《尔雅》桑辨有葚,栀。女桑,桋桑。

郭璞注:“辨,半也”。葚,同椹,桑树的果实。一半结桑椹的树称为栀。女桑,桋桑:一种树小而枝长的桑树。“猗彼女桑”《诗经》。

《齐民要术》记:“今世有荆桑,地桑之名”。

《本草纲目》中的桑,有好几种:“白桑,叶大似掌而厚。鸡桑,叶和花较薄;子桑,先长出椹而后生叶;山桑,叶尖而长。桑若产生黄衣称为金桑”。是说树木将要干枯的表现。

我不懂桑树的品种之间有什么区别,我也不知道苟鲁道村的桑树是什么品种,但我知道,这一望无际、成方连片的桑林,足以告诉我,这里都是优良品种。不然怎么能获得如此大丰收呢?

桑树具有春天而荣、生长速度快、易成活的特征。桑树全身是宝,叶可养蚕、做菜、做茶,椹果可鲜吃可做果酱做酒。树皮树枝树根皆可入药。如今,苟鲁道村依托桑椹产业让全村居民都走上了致富路。

“爰采麦矣,沫之北矣。云谁之思?美孟弋矣。期我乎桑中,要我乎上宫,送我乎淇之上矣。”默念着《诗经》,行走在这片土地上,麦子金黄,桑椹飘香,沃野千里,村庄安详。处处都是忙碌的身影,处处都是欢快的笑声。丰收的景象深深印在心中。忙碌中的苟鲁道,给我许多感动。

2023-06-18 马胜锁 1 1 沧州日报 content_94348.html 1 走进苟鲁道 /enpproperty-->