2023年07月21日
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向辉在全市食品安全工作 暨食品安全专项整治推进会上要求

强化过程管控 严格监管执法 全力守护好群众“舌尖上的安全”

本报讯(记者郭震 于海涛)7月20日,我市召开全市食品安全工作暨食品安全专项整治推进会议,落实全省食品安全专项整治动员部署会议要求,对全市食品安全重点工作和专项整治行动再安排、再部署。市长向辉出席会议并讲话。

向辉指出,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关社会大局和谐稳定。各级各部门要以“时时放心不下”的责任感,把“四个最严”要求作为铁的纪律来执行,深入细致抓好专项整治工作,筑牢食品安全每一道防线,推动全市食品安全形势持续稳定向好。

向辉要求,要坚持源头严防、过程严管、风险严控,不断健全完善覆盖生产、流通、消费全链条监管体系,切实把各类食品安全风险隐患消灭在萌芽状态。要严格农兽药残留超标治理,强化生产过程管控,努力让群众买得放心、吃得安心。要严格农用地土壤镉等重金属污染专项整治,持续开展涉重金属行业企业排查,坚决切断重金属污染物进入农田的链条。要严格网络订餐食品安全治理,将网络订餐纳入食品安全监督抽检范围,全面提高监管的精准性和有效性,持续提升消费者满意度。要严格“互联网+明厨亮灶”提质增效,做到学校食堂重点区域全流程、全覆盖实时监管,切实提升校园食品安全智慧化监管水平。要严厉打击掺假使假、滥用食品添加剂等问题,彻底铲除“黑作坊”“黑窝点”,全面规范肉制品生产加工行为,确保肉制品市场安全。

向辉强调,要强化协调联动,以“零容忍”的要求严格监管执法,全面压实县(市、区)属地责任、部门监管责任和企业主体责任,积极引导企业合法合规生产经营,鼓励社会各界监督举报,加快构建政府、企业、媒体、公众共治的食品安全治理体系,共同守护好人民群众“舌尖上的安全”。

会议以视频会议形式召开,副市长薛青松、戴树胜参加会议。

2023-07-21 向辉在全市食品安全工作 暨食品安全专项整治推进会上要求 1 1 沧州日报 content_98469.html 1 强化过程管控 严格监管执法 全力守护好群众“舌尖上的安全” /enpproperty-->