“我们加工的脆冬枣品质好，客户都认可，一年到头订单不断。”昨天，在盐山县边务镇的一家农产品加工公司里，几十名女工一边打包发货，一边说道。

这家公司的负责人名叫张雪，别看现在的生意红红火火，但是熟悉张雪的人都知道，她今天的成就来之不易。

张雪是一名“80后”，小时候学习成绩一直在班上名列前茅，但家里兄弟姐妹多，为了减轻家里负担，她初中毕业后就去附近工厂打工，在车间当过工人，还做过销售。虽然和许多农村女孩一样早早结婚生子，但张雪并不甘心平庸地过一辈子。10多年前，已经有了一定销售经验的她萌生了创业的想法，可是干什么呢？张雪一直在寻找适合自己的项目。

一天下午，张雪走在路上，恰巧看见一位农户处理没卖掉的冬枣。一问才知，因为销路不畅，农户只好忍痛低价处理。这让张雪萌生了收购冬枣做深加工的想法。

说干就干，张雪当即注册了公司。没承想，因为缺少专业知识，申请食品企业生产许可证时遇到了困难。“不会咱就学，一次学不好，我就再学，只要肯学肯干就一定能行！”张雪凭借着骨子里这股不服输的劲儿，顺利按图纸建起生产车间，并将各项资料准备齐全，拿到了食品卫生许可证，工厂得以顺利投产。

张雪说：“自己开公司才发现，需要了解的太多了，必须不断学习才行。”于是，她学习了食品安全与科学专业的知识，并通过自学考试，先后拿到了专科、本科文凭，“希望把学到的知识用到农产品加工中去，把家乡的农产品加工业做强做大。”张雪说。

在张雪的经营下，公司生产的品牌脆冬枣在市场上打开了销路，公司多次被评为省级林果产业重点龙头企业、河北省林果产业先进单位。如今，张雪正在与一些公司合作，拓展线上销售渠道，订单持续增加。

“眼下正是冬枣上市期，也是我们进货的重要时段。每年我们大约要储备50万公斤鲜枣，然后进入忙碌的生产期。”张雪说，公司每年可售出近15万公斤脆冬枣。

自己的事业逐渐有了起色，张雪还想为服务社会出一份力，公司招工时优先录用留守妇女。“公司的去核车间按斤核算工资，这样，女工们能自由调整上班时间，务工、顾家两不误。”张雪说，每到加工旺季，公司可提供50多个灵活就业岗位。

除了为村民提供就业岗位，从小就喜爱文艺的张雪，还在村里拉起了一支文艺队伍。她帮文艺队筹集设备，购买演出服装。如今，这支文艺队已成为盐山县文艺演出的“常客”。她带着大伙儿，将新农村的风采展现给了更多人。