本报讯（记者胡学敏 通讯员郄佩娟）眼下，任丘市出岸镇小关村种植的200亩山药喜获丰收，村民们正利用挖掘机采挖山药。随着机械的隆隆声，田野里出现一条条沟垄，村民再用铁锹把一根根山药“起”出来。不一会儿，田间就码起一堆堆山药。经过分拣后，这些山药被装上运输车，运往各地。

“小关村种植的山药以‘紫药’为主，水分少，口感细腻绵甜，药用价值在各类山药品种中也很突出，很受经销商欢迎。”据村民介绍，这些山药一部分通过经销商销往重庆、武汉、成都等地的市场，一部分会运往安国市的制药厂进行深加工。

“出岸镇的土地多为沙质土壤，适合山药生长。山药的生长期为5个月，种植和采挖山药用工需求较大，可以带动农村剩余劳动力就业。”出岸镇相关负责人介绍，近年来，当地政府因地制宜，大力推广种植山药，除了小关村，百尺村、东良淀村等地都开展了山药种植。截至目前，出岸镇共种植山药近千亩。

“今年行情比较好，地头上收购价格每公斤6元，平均亩产3500公斤，亩产值2万余元，毛利润1万元左右。”种植户孙洪波说。

山药种植不仅让种植户尝到了甜头，也带动了当地群众增收。“每年种山药和收山药，都需要不少人工，每天能有100到300元的收入，关键是守着家门口挣钱，踏实。”村民孙小暑笑着说，他和家人从事山药种植采挖工作多年，每年都要忙一阵。如今，出岸镇有百余人从事山药种植、采挖。

“种植户尝到了山药种植带来的甜头，很多种植好手打开思路，不再局限在本地种植，纷纷到大城、霸州等周边县市承包土地，扩大山药种植规模。”小关村党支部书记秦会平说，接下来，村里准备成立合作社，对种植户实行统一管理、统一销售、统一技术指导，特别是在选种、施肥、病虫害防治等环节进行严格管理，进一步提高山药的质量与产量，推动当地山药种植走上标准化、规模化、组织化的发展道路。