本报讯（记者李倩 通讯员崔若璇 张磊）日前，记者从沧州市市场监督管理局获悉，我市主持编制的《沧州旱碱麦》地方标准发布。

据悉，《沧州旱碱麦》地方标准于2023年9月25日由沧州市市场监督管理局批准立项，沧州市农林科学院、中国农业科学院农产品加工研究所、沧州渤海新区黄骅市农业农村发展局共同起草。标准对沧州旱碱麦相关术语和定义、种植区域、土壤环境、质量要求、检验方法、检验规则和标志等方面作出具体规定，具有较强的指导性、实用性和可操作性。

《沧州旱碱麦》地方标准为旱碱麦种植、加工、销售等环节提供了技术支持，对于提升旱碱麦质量，加强旱碱麦标准化生产，促进旱碱麦产业高质量发展具有重要意义。