眼下，正是新一季平菇的种植旺季，盐山宏瑞家庭农场的员工们忙着制作菌种和菌棒，为生产优质平菇打好基础。近年来，盐山宏瑞家庭农场建起50多个棚室，采用统一制种、统一菌棒、统一管理的标准化模式生产平菇。图为农场负责人查看菌种情况。

张梦鹤 摄