2024年10月15日
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任丘市市场监督管理局约谈餐饮企业

向婚宴浪费说“不”

本报讯(记者韩学敏 通讯员孙亚靖)近日,任丘市市场监督管理局召集当地15家大中型餐饮单位,召开制止婚宴餐饮浪费行政约谈会,进一步弘扬勤俭节约的传统文化,坚决制止婚宴餐饮浪费行为。

约谈中,执法人员向有关餐饮单位细致解读了《中华人民共和国反食品浪费法》相关条款,要求餐饮单位将制止餐饮浪费相关内容纳入婚宴服务协议,在承接婚宴时详细告知顾客文明用餐各项细节;优化婚宴菜单,合理搭配菜品数量和分量;推广使用公共餐具以及可降解的打包、外卖用餐饮具,积极引导消费者做到餐后打包。

约谈现场,15家婚宴服务经营者当场签订了《任丘市婚宴供餐单位食品安全承诺书》,承诺将严格按照食品安全标准和要求从事食品加工供应,在保障食品安全的前提下,做好制止餐饮浪费工作。

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