2025年01月14日
第08版:08

传统与创新共舞 年味与消费升级

好品沧州·年货节圆满落幕

撰文/齐斐斐 摄影/王少华

1月13日晚5时30分,为期6天的“好品沧州·新春助农消费”年货节正式落下帷幕。这场汇聚了传统年味与现代消费活力的购物盛会,在一片热闹祥和的氛围中画上了圆满句号,为新春佳节的到来增添了浓墨重彩的一笔。

此次活动由沧州市工商业联合会(总商会)主办,沧州日报社、沧州国际会展中心承办,沧州市工商联直属商(协)会、各县(市、区)工商联及直属商(协)会支持。汇聚了来自全国各地及沧州各县(市、区)的近300家企业与知名品牌,涉及农产品、文旅产品等12大类、2000多种产品。活动共接待消费者8.3万人次,创造销售额530万元,线上直播、视频点击量超1100万,让市民在享受一站式采购年货的同时,也让古老的年俗在新时代焕发出新的活力,实现了年味与消费的同步升级。

全方位服务

万企助农 年货飘香

“这个年货节办得好,接地气,各项服务都让我们很感动!”现场,来自陕西咸阳的麻花经销商赵小虎,一边忙活着卖货,一边为沧州点赞。他做陕西手工麻花生意刚刚起步,以参加全国各地展会为主要销售和品牌推广手段。此次,他和妻女三人一同来到沧州,从进门摆货到活动闭幕,活动组委会的每一分热情周到的服务都让他十分感动。赵小虎的“感动”,也表达出了大部分参会商家的心声。

市工商联党组书记李卫东介绍说,在春节来临之际,市工商联积极响应全国工商联和省工商联“万企兴万村”行动号召和助力乡村振兴工作的安排部署,结合“消费帮扶新春行动”,特举办了此次年货节,为广大农企搭建农产品销售平台,拓宽农产品销售渠道,促进农民增收,提升沧州农特产品知名度,助力乡村振兴。

本次活动前期,市工商联组织动员全市工商联系统135家商(协)会及工商联会员企业2万余家,坚持严格筛选、优中选优、品质至上,布展252个,汇聚了近300家优秀企业与知名品牌,涉及农产品、文旅产品等12大类、2000多种产品,为广大市民提供了丰富多样的年货选择。为最大程度上助农增收,市工商联给每一位参会商家争取了最大优惠补贴。

作为承办单位的沧州日报社,通过多维度、全方位的报道,吸引公众关注,为活动的成功举办营造了良好的舆论氛围。活动前夕,报社成立了专门的报道小组,明确分工,确保报道工作高效、有序进行。从活动筹备期开始预热报道,活动进行期间实时跟踪报道,活动结束后推出了后续的总结与深度分析报道。记者深入活动现场,进行多平台直播,通过报社官方网站、微博、微信公众号、抖音号、快手号等新媒体平台,及时发布活动现场的最新动态、精彩瞬间等内容,营造了浓厚的活动氛围。

寒冬里,一杯热姜糖茶,温暖着来到现场的每一个人。沧州会展中心展览营销部经理刘勇说,对于此次活动,他们背后的故事可不是仅仅这杯热茶。自去年12月中下旬接到筹备任务后,他们立刻组织了搭建队伍,布置占地10000余平方米的年货节。任务下达后,他们立刻选派十多人没日没夜地赶工期,确保现场各个展位按时就位、各项措施安全到位,3天时间就把近300个展位搭建完毕。活动期间,他们每晚都仔细检查现场的水电消防等设备,及时排除隐患。为服务好前来参会的企业,他们在门口准备了热茶热水,做好保温,保证商家和消费者随到随有。为让外来的商家感受到沧州的热情,他们还送饺子上摊儿,让异地商家感受到了家乡般的温暖。

品类升级

万种商品 多元选择

今年年货节,高品质、健康化的商品成为消费热点。

为保证入展商品的品质,组委会对商家和商品进行了资质审核,很多商品都经过质量检测,食品类均符合食品安全国家标准,消费者买得放心、吃得健康。

各种传统食品,如糖瓜、年糕象征着甜蜜、年年高,是春节必备。腊味、干货等,能满足消费者准备传统年夜饭食材的需求。还有适合走亲访友的礼品套装,从高档的滋补品礼盒,如人参、茶礼盒,到适合大众消费的水果、坚果礼盒等,满足了不同消费者赠送亲友的需求。

爆汁脆甜,去火润肺。海兴碱地扶贫梨的摊位前挤满了前来购买的消费者。近年来,我市坚持用科技唤醒盐碱地资源,做好农业的大文章。让广袤的盐碱地不仅成为“新粮仓”,还成为“菜篮子”“果园子”,其中海兴南齐的碱地梨、茴香不仅被评为特色农业品牌,也成为老百姓餐桌上的佳品。此次来参会,他们收获颇丰。

大元集团旗下元硕公司从2021年开始流转了3000多亩盐碱地,从播种到生长,再到成熟、加工,所生产出来的面粉、挂面、窝头面等得到了老百姓的青睐。

三里春堤合作社的摊位前,热气腾腾,煮得滚烫的饺子吃一口都是儿时的味道。李欢和嫂子忙得是不亦乐乎,他们都是大学生,两年前辞去工作,回到家乡沧县汪家铺乡三里堤村承包了900多亩地,种起了旱麦,还引进了东北黏玉米,开发了面点、面片等多种旱麦品。通过线上线下的宣传和销售,他们的产品销往全国各地。此次年货节,他们的销售额每天都位列前三。

高科技、智能化成为本次年货节的又一亮点。沧州慧得鑫汽车装饰公司的史晋,19岁入行,21年来一直深耕在这一领域,7年前回到家乡创业,年销售额一直在全国3000家连锁店中位居前三。在此次年货节上,她的产品和服务得到了大家的青睐和赞赏,销售额达几十万。

无人机培训、智能家居、新面料服饰等也成为大家关注的焦点,对于未来的新生活,大家满怀期待。

文化传承

非遗添彩 年味更浓

此次年货节,不仅是一场购物盛宴,更是一场情感的奔赴。其中非遗文化产品的热销成了传承优秀传统文化的最好方式。

七层面花,五彩斑斓,钱袋子、苹果、柿子等一层层,代表了不同的美好寓意。在省级非遗大嫚花饽饽摊位前,很多人看着用面做出来的艺术品啧啧称奇。大嫚花饽饽是用鸡蛋、牛奶和面,造型各异,栩栩如生,喜庆吉祥,成为大家年货的必备品。

站在箁筝传统天然植物香的摊位前,顿觉清香四溢,沁人心脾。

箁筝传统天然植物香是市级非遗,传承人董连福说,他家世代传承传统制香技艺,用纯植物调制出各种香,味道舒缓柔和。

南皮广盛源调味品有限公司是一家拥有183年历史的老企业,作为沧州市级非物质文化遗产,成为远近闻名的地方特产。历时183年的寨子醋已经传承至翟炳波,翟炳波也荣获2023年“省级工匠名师”荣誉称号。现场,人们品尝着十几种醋的味道,把这份香甜带回家。

盐山刘记猪蹄、东光李文焕烧鸡、任丘今亿根粉条……众多老字号产品让人们体会到了年的味道。

在此次年货节的舞台上,传统与创新相互交融、相得益彰。传统赋予创新深厚的文化根基,创新则为传统注入时代活力,让年货节这个古老的传统习俗在现代社会中绽放出更加绚丽的光彩,成为传承文化、拉动消费的重要纽带,让年味在岁月长河中历久弥新。

2025-01-14 撰文/齐斐斐 摄影/王少华 传统与创新共舞 年味与消费升级 1 1 沧州日报 content_152560.html 1 好品沧州·年货节圆满落幕 /enpproperty-->