本报讯（记者周洋）昨天，记者在运河区一家连锁火锅鸡店内看到，工作人员正忙着将火锅鸡产品打包，准备通过快递发给外地消费者。

“春节前后这段时间，我们店的火锅鸡礼盒在网上卖得不错，很多消费者都是京津地区的食客。”这家火锅鸡店的负责人刘振告诉记者，这些食客通过手机软件下单后，一天后就能收到礼盒。

在这家店的网上店铺，来自北京市大兴区的消费者王先生给出了留言。他称全家人都非常喜欢沧州火锅鸡。“去年国庆节假期，我们全家到沧州游玩，吃了火锅鸡，孩子们都说好吃。”他表示，回家的时候，还特意咨询了店铺老板是否可发快递。老板回复他，店里推出了真空礼盒，顾客可以随时在网上下单。于是王先生这半年来多次在网上下单购买。

“北京离沧州很近，货物发出后，一般第二天都能到我手里，食品很新鲜。”王先生说，尤其是过节期间，买上两盒，全家人围坐在一起吃，很有节日气氛。

连日来，记者走访时发现，近些年来，随着全国快递行业加快发展，快递网点不断完善，各地特色食品配送越来越高效便捷。火锅鸡、羊肠子、驴肉火烧、金丝小枣、沧州冬菜等沧州特色“土特产”在节日期间颇受京津冀地区食客追捧。

在沧州市区解放中路附近的一家羊肠子店，店铺负责人张强除了将食物卖给当地食客，还安排专人将煮好的食材制作真空包装，发往外地。他说，之前他只在线下卖，去年也开始尝试着在网上平台销售，京津冀地区的消费者下单后，第二天就能收到。

“网店销售情况挺好，顾客反响也不错，我们这里有很多回头客。”张强说，有一位北京的买家多次下单，还留言表示，今年有机会一定要来沧州，游运河、品美食。“我们店在市区繁华地段，近年来，每逢节日假期，店里会涌来许多外地食客，其中北京、天津的消费者居多。”他说。

在采访中，很多店铺负责人表示，近年来，沧州的城市发展越来越好，大运河畔越来越漂亮，吸引了包括京津地区在内的外地游客前来旅游“打卡”。这时候，沧州美食也随着城市“走红”而受热捧。赏沧州美景、品沧州美食，已经成为很多游客的新选择。