近几年，先进设施与新品种、新技术的出现，为发展休闲观光采摘农业提供了机会。不少种植园或依托原有产业基础，或借助“外援”新品种，驶向休闲观光农业的快车道，向市民推出果蔬采摘的新服务。眼下，采摘园已成了市民节假日休闲的新去处。

采摘经济的火热，除了满足市民愈发强烈的休闲需求，更反向鼓起了经营者的腰包。在走访中，记者了解到，与市面上销售的普通果蔬相比，采摘园里的果蔬售价普遍偏高。以记者走访的采摘园为例，目前市面上销售的苹果价格约为每公斤4元至10元不等，采摘的则能达到每公斤18元。冬季草莓采摘也是如此，当市面上草莓价格在五六十元一公斤时，采摘园里可卖到100元一公斤。

采摘经济效益高，但如何吸粉，不少采摘园还没有认真考虑过。甚至有人觉得，只要我把产品做好了，人气自然就有了。其实不然，如果想长远发展，还是需要根据自身情况进行个性化打造。为此，不少采摘园也开动脑筋，打出增加游乐园、动物园，推出原汁原味农家饭等“组合拳”，打造出复合休闲的新模式，引得游客去了一回还想再去。所以，不管是种植，还是休闲服务，如果能做到有特色、更贴心、独一份，人气自然就来了。人气有了，还愁没效益吗？