本报记者 胡学敏

春来农事忙。日前，记者在盐山县韩集镇郑庄村圆梦农场看到，这里一片忙碌的景象，农民们正在不同岗位上劳作。农场里很多塑料小拱棚，棚内的“薯妈妈”吸收阳光孕育出茁壮的小薯苗。

农场负责人王春祥介绍，根据市场行情和客户需求，今年农场共培育了4个品种的薯苗，分别是“圆梦蜜薯7号”“圆梦蜜薯9号”“圆梦初恋”和紫薯。这些品种都是和广西农科院合作培育的。

据了解，圆梦农场2015年成立，一直是广西农科院的实验基地。多年来，双方加强合作，不断开发蜜薯新品种，吸引了全国各地一大批蜜薯粉丝。

其中，“圆梦蜜薯7号”甜度高、口感特别软，烤着好像流蜜一样。“圆梦蜜薯9号”形状更漂亮，和“圆梦蜜薯7号”含糖量差不多，颜色有点接近西瓜红，更漂亮。王春祥说，“圆梦蜜薯7号”和“圆梦蜜薯9号”是今年新培育的两个品种，每种计划种植40亩左右。而“圆梦初恋”口感似冰淇淋、细腻软糯，颜色白中带紫，去年上市后很受欢迎，今年计划种植20亩，紫薯也计划种20亩。

除了开发种植蜜薯新品种，圆梦农场还在当地政府的支持下，延伸薯类产业链，发展薯类深加工产业。2020年，盐山农业农村局为其提供设备，建设了红薯休闲小食品加工厂。2021年，圆梦农场与其他工厂合作生产了无添加红薯粉条。目前，农场生产的红薯粉条、红薯面儿、红薯休闲小食品都备受消费者欢迎。

圆梦农场已流转土地500亩，除了种植蜜薯、紫薯外，还发展大豆玉米间作，充分利用土地提高产粮率，既解决了部分剩余劳动力就业问题，还为当地农户提供了种植经验。2019年被评为市级示范家庭农场，2021年被评为省级示范家庭农场。

今年，韩集镇政府在圆梦农场投资建设了占地40亩的瓜蒌实验基地。“如果种植成功，将把经验传授给更多农户”。王春祥说，正是政府扶持引导，才让圆梦农场不断壮大，也让农民们受益于新的农业种植模式，多了一条增收渠道。