2022年05月07日
第3R版:

暖心寻人启事

孙 杰

“昨天卖了一份原味的小蛋糕,由于风太大,火候不好掌握,不好看,抱歉!买这份蛋糕的小姐姐,请您联系我再给您做一锅。”这天,我刷抖音小视频,发现一位女摊主发布了一则寻人启事,详细地介绍了付款时间、对方外貌和衣着、彼此对话等信息。还真巧,女摊主寻找的这个人就是我。

前两天晚上,我在小区附近的小吃街上买了一份梅花小蛋糕。这种小蛋糕已经很多年没吃了,多少有点“怀念”。制作梅花小蛋糕不难,把调好的面糊倒进模具里,烤上两分钟,一锅就能出几十个圆鼓鼓梅花造型的小蛋糕。与以前不同的是,现在小蛋糕增加了巧克力、抹茶、红豆等口味。

摆摊的是二十多岁的小两口。妻子负责制作,丈夫负责打包和零活。二人一看就是新手,整个过程还略显生疏。当时,风很大,小炉子上的火不稳定,女孩只能一手紧抓锅柄,一手举着一个箱盖挡风,用了将近10分钟才把这锅蛋糕做熟,还有几个小蛋糕有点碎了。小两口连连道歉,可我认为不要紧,因为蛋糕的味道不错,与记忆中的契合。

女摊主还表示,她当时说送我一份自制的双皮奶,可惜我没听到就骑车离开了。大风影响了蛋糕制作,导致蛋糕品相不好,这是不可控制的,但摊主主动承担了责任,并想尽办法弥补。虽然我买的只是一份几块钱的小吃,收获的却是感动。

2022-05-07 孙 杰 1 1 沧州日报 content_56326.html 1 暖心寻人启事 /enpproperty-->