2022年07月01日
第07版:07

泊头宇清生物总经理张语涵,创业挖掘桑葚的保健功能,推出桑葚红酒、圣果丸、桑叶茶等系列产品,成功敲开国际市场。同时,走农旅结合道路,实现多点营收,争取产业话语权。

黑桑葚打开绿市场

本报记者 吴 梦

线上直播酵素生产

一颗桑葚 敲开大市场

日前,泊头宇清生物科技有限公司完成新一批外贸订单,让公司总经理张语涵难掩心中兴奋。

“随着新订单的完成交付,我们正逐渐打开国际市场。”张语涵望着物流车缓缓驶出厂区。

作为外贸新军,宇清生物今年初才开始着手开拓国际市场。4月,随着新一届“云”上广交会召开,宇清生物通过网络向全世界的消费者推荐自家的桑葚产品。

“第一次参加线上的广交会活动,我们没什么经验,主播的外语水平也有限,就带着大家参观我们的古桑园、产品发酵车间……”张语涵说,“由于准备不足,这次广交会我们以锻炼队伍为主,没想拿订单,可结果出乎意料。”

开播第一天,张语涵就受到东南亚客户的关注,之后日本、韩国等国客户纷纷“前”来。

众多客户的热情,让张语涵始料不及。“桑葚作为药食同源的水果,我们开发出酵素、红酒等众多产品,主要打造它的保健属性,定位为大健康产品。”

“东南亚的客户十分认可公司的产品定位,于是我们首先通过直播镜头,让客户了解泊头的桑葚种植历史,然后参观种植基地、产品发酵车间等,让客户了解到产品整个生产流程都遵循绿色环保理念。”

宇清生物的产品给客户留下了深刻印象,广交会结束后,通过后续沟通,公司拿下多笔订单,宇清生物成功敲开国际市场。

一口红酒 引发创业冲动

取得这样的成绩,让张语涵很是兴奋,更加坚定了她对新事业的信心。

原来,张语涵主要从事环保设备销售工作。经过几年的发展,公司在她的带领下成长为当地知名的环保企业之一,也让张语涵在业内小有名气。

2017年,张语涵应客户邀请,品尝了一款用桑葚酿造的红酒,让她对桑葚产业的发展有了全新认识。

“当天,我出差拜访客户,在达成订单后,客户邀请合作商家就餐。席间,上来一款红酒,我平时较少饮酒,因此对酒水品鉴水平较差,但红酒入口,就被它的味道所吸引,果香浓郁……”

红酒一入口就吸引了张语涵。她好奇是哪里酿造的红酒这么好,于是连忙拿起酒瓶,当看到是用桑葚酿造时,她立刻有了再次创业的冲动。

“我们泊头有数百年桑葚种植历史,当地桑葚种植广泛,品质优良,有发展桑葚产业的先天优势。”张语涵发现新商机。

回到泊头后,张语涵就着手自己的新事业。

“我们首先将红酒作为优先开发产品。”张语涵说,“当时已有相关产品,因此市场培育期较短,适合后来企业进入。”

说起来容易,做起来难。

张语涵没想到,仅开发这一款产品就花去了两年时间。

“由于桑葚红酒与以葡萄为主的传统红酒根本不同,葡萄酒是酸性的产品,而桑葚酒是碱性,因此在酿造工艺设计和产品品质上有很多难题需要跨越。”

农旅结合 拉长产业链条

为尽快拿出成熟的产品,宇清生物先后与中国农科院、河北农业大学等高校合作。

2018年,第一杯成熟的桑葚红酒摆到了大家面前。

两年的坚持终于结出成果,张语涵立刻找来杯子与大家分享。红酒的品质得到了大家的肯定,于是她注册成立了泊头宇清生物科技有限公司,准备开始将桑葚红酒推向市场。

为了形成完善产品线,在红酒成功后,公司又陆续研发了圣果丸、桑叶茶等一系列桑葚产品。

经过几年的努力,目前,宇清生物桑葚系列产品已经被国内消费者认可,并开始出口到东南亚多个国家。

近年来,随着桑葚产品被消费者逐渐认可,产业融合发展的模式被宇清生物提上企业的发展日程。

从去年开始,宇清生物开始打造“七星古桑文化园”,今年又建设了有机采摘园等项目。

“农业产业化的发展,日益要求农业企业打通产业上下游,通过产业优势抵御市场风险,因此我们在做好桑葚深加工的基础上,向产业上游发展,通过握有上游资源,占据产业话语权,同时走农旅结合道路,拓展企业营收点,进而带动产业健康发展。”张语涵讲述企业发展策略。

“古桑文化园内有7棵600年以上的古桑树,历史文化价值不言而喻。在文化园周边,我们又建设了采摘园、观光台等,打造出休闲文化区,形成了采摘、观光、团建为一体的农旅发展路线。今年6月14日至今,每天接待游客100至200人,成为泊头及周边区域人们喜爱的休闲娱乐景点之一。”张语涵信心满满。

2022-07-01 本报记者 吴 梦 泊头宇清生物总经理张语涵,创业挖掘桑葚的保健功能,推出桑葚红酒、圣果丸、桑叶茶等系列产品,成功敲开国际市场。同时,走农旅结合道路,实现多点营收,争取产业话语权。 1 1 沧州日报 content_61584.html 1 黑桑葚打开绿市场 /enpproperty-->