加盟商是最小的竞争单元，也是竞争单元当中最主要的人。加盟商是对消费者洞察最前端的人，甚至他们的认知，会超越管理团队。他们离消费者最近，又最在乎市场动态，所以要通过小加盟商，了解顾客信息，包括市场的趋势。

——吉祥馄饨董事长 张 彪

加盟拓展是“一把手工程”，建设好数字化、会员、供应链、组织机制、单店业绩提升等能力，只有这几个能力培养出来以后，才可能保证加盟运营健康发展。

——蜜雪冰城董事长 张红超

一场与供应链掌控权的争夺，让整个团队意识到，只有通过共同的目标和利益联系，才能真正地与加盟商建立共赢关系。

——华莱士董事长 华怀庆

这几年，人们逐渐认识到供应链对于加盟的价值。但加盟的关键，不仅产品重要，体系更重要。选址、日常运营、持续更新菜单、外卖、大众点评、抖音……这不是一个个体所能完成的事情，背后是复杂的体系。

——海底捞创始人 张 勇