各式菜品摆满桌子，但每道菜只吃一两口，拍完视频就倒掉；将好好的食材做得无法下咽；挑战极限旅游的人，在短视频里一天吃几十种美食，其实不少人是吃几口拍完视频就把食物扔掉……一些视频博主在拍摄美食节目时，为吸引流量不惜浪费粮食，实在不应该，网友也纷纷留言评论“心疼美食”。

美食视频的意义，应该是推荐优质食材、分享品尝美食的快乐。然而，一些博主为了吸引流量，超量点菜、制作“黑暗料理”、暴饮暴食……这些行为，既浪费食物，也有损健康。

中华饮食文化源远流长，其核心是敬畏粮食、尊重食物。无论什么时候，都应该注重合理利用每一样食材，珍惜粮食，不糟蹋美食。尤其是在有海量用户的网络平台上，吃播造成的大量食物浪费，会给未成年人传递错误的饮食观念，甚至引发跟风模仿，误导更多人。“我就是看了不少关于24小时吃遍一个地方美食的视频，假期也去体验了一把。买了20多种小吃，连一半都没吃完，也带不回来，白白浪费了。”一位网友说。

对涉及吃播类的节目，管理部门要督促平台压实责任，按照反食品浪费法明确规定，加强审核力度，通过人工巡查或技术过滤等方式，及时发现、提醒和整改。

当探店主播超量点餐时，餐厅有责任进行适当提醒，引导其适量点餐，或者换成半份菜、小份菜，这样同样能达到宣传推广的效果。享受美味和厉行节约并不矛盾。

品尝三五个小菜，给出一段深刻、精道的点评，吃不完打包带走……在视频平台上，一些厨师、餐饮行业从业者制作的美食体验视频，同样获得了不少流量和关注。这或许可以说明，观众最在意的不是你吃了多少，而是能否从节目中获得新的饮食认知，方便他们拓展美食体验范围。

在享受美食、传播饮食文化时，别忘了自觉践行“光盘行动”，按需点餐、珍惜美食，让简约适度、绿色低碳的消费观念深入人心。