儿时心中的端午，不叫端午，叫“五月蛋五”。而真正了解这个名字的含义，是长大之后的事。这个名字的由来，一方面，端午节在农历五月初五，“端午”与“蛋五”谐音；而另一个原因，它确实和五只鸡蛋相关。所以，在相当长的一段岁月里，我天真地过着自己的别样节日——“五月蛋五”。

儿时的端午节，包不起粽子，便用鸡蛋代替。端午节这天，每个人分五只煮熟的鸡蛋，无论大人孩子，无一例外。五只鸡蛋，足够奢侈。那时，鸡蛋是最高级的营养品，平时舍不得吃，只有在看望病人或是招待客人时才用。鸡蛋还是拉动家庭经济的“GDP”，平时都要攒着，每逢集市，祖母都要把积攒的鸡蛋拿去售卖，再买回所需的生活用品。

第一只鸡蛋是属于端午节的。

俗话说，民以食为天。节日更是如此，几乎每一个节日都会有相应的“食”物相匹配：如春节的饺子，元宵节的汤圆，端午节的粽子，中秋节的月饼。似乎只有享用了相应的食物，才算真正的过节。节日的气氛在饭桌上、在人们的嘴里，那种节日的幸福，似乎必须经过“嘴”的享受才可以感受得彻底。节日就如一个个驿站，将漫长的岁月分成一段段，让你的脚步缓下来，去感受人间的诸多滋味，也算是给苦难或平淡的日子创造一个幸福的机会吧！

端午节这天的早饭，我郑重地吃掉第一只鸡蛋。

第二只鸡蛋是属于割麦的。

在手工农业时代，大部分活计要靠人力。而人力是有限的，尤其是在这相对集中的一段时间内，一切都是快节奏的抢收。如果天公不作美，下些雨来，就会给收麦造成一定的损失——而这一点，是谁都不愿意遇到的，因为农人们对每一粒粮食都有着深厚的感情。

我们一字排开，每人两垄，开始投入火热的割麦战斗。叉开双脚，俯身弯腰，一手把麦，一手握镰。但见镰刀在麦间挥舞，一排排小麦躺倒在身后。当晨曦将红光洒在一望无际的麦田时，金黄的麦浪，在清晨的微风中，起伏荡漾；点点露珠挂在麦芒上、麦叶上，随风滚落；麦香淡淡缕缕，洋溢在你的周围。

随着太阳的升起，天越来越热，镰刀越来越钝，体力越来越乏。长时间弯腰割麦，似乎身体已经习惯了这种“弯弓”状态。每次想直起腰身，都要慢慢地、慢慢地、一点点地张开，当你可以仰望湛蓝的天空时，那是一件多么奢侈的事情。

早饭的地点就在田间地头，如果有棵大树的话，树荫便是最好的所在。现在看来，这种情形似乎很有野餐的味道，但和当下流行的野餐相比，只是有其形，却完全无其味的。

这时，可以享用第二只鸡蛋了。轻轻磕开蛋壳，随着一声声清脆的“啪——啪——”声，蛋壳便绽开许多裂纹。剥去片片蛋壳，那细腻光滑的蛋清，便展现在面前。蛋清外面还裹着一层极薄的透明的膜。轻轻掰开蛋清，便露出金色的蛋黄。蛋清与蛋黄：一白一黄，一细一粗，一滑一软，恰是那最完美的搭档。这一枚蛋下肚，似乎有一股魔力，注入你的身体，于是挥起镰刀，继续战斗。

第三只鸡蛋是属于晒麦、打麦的。

晒麦打麦都是在晌午及下午，太阳最毒的时候。因为那时天气干燥，麦秸更易碾碎，麦粒更易脱落。在烈日的炙烤下，头戴草帽，投入战斗。这时，你会真切地体会到，什么叫阳光如刀，将刺痛与墨色镌刻在你裸露的皮肤上。不一会儿，汗水便从毛孔钻出来，由点点滴滴到小小细流，在被衣衫完全吸收以后，那些不能被吸收的，便顺肤而下。

打麦是极其漫长的，老牛拉着碌碡，吱吱嘎嘎，一圈一圈地转轧。这样炎热的天气，老牛也无精打采地，在鞭打的吆喝声中，奋力奔走。你要随时注意老牛的举动，当它慢下来，撅起尾巴，要大便时，要赶紧拿铁锨去接住，至于小便嘛，也只好随它去了。碌碡轧过之后，厚厚的麦层越来越薄，麦秆也越来越亮。要四五个小时，才能轧好。接下来，便是起场、堆麦。此时，已是弯月在穹。

一天下来，要么弯腰，要么奔走，精疲力竭，骨头像散了架一般，真恨不得躺下，不再起来。此时，只有让第三只鸡蛋来蕴蓄力量了。

第四只鸡蛋——再割麦。

第五只鸡蛋——再晒麦打麦。

人类应该感谢鸡类，鸡蛋给劳累的人们带来奋斗的干劲，还带来了精神慰藉。

后来，我从乡下来到城里，土地被收回去了，分给新来的人口。我由农村户口转成了非农业户口，实现了当年一心想离开农村的愿望。每年收麦时节，我总是不由得想起过去那辛苦而充实的时光，而我已由一个劳动者变成了一个旁观者。

回望岁月，历历如昨。而现在，鸡蛋天天可以吃得到，想吃多少吃多少。这样幸福的日子，留在心底的痕迹却是浅浅的。

回忆的深浅与投入的情感息息相关。生活越艰难，投入情感越多，记忆就越深刻。如果说，生活是硬件，情感便是软件。有了情感，生活才真正活了起来，活得生香，活得起色，活得充实，活得带劲。