2023年06月30日
第07版:07

献县果农李凤潮,二次创业发力桑葚产业,放弃资金回笼快的鲜果销售,主打干品进军药用市场,引来安国、亳州客商上门合作,并借助现代技术开发桑葚酒、桑叶茶等产品,进一步拉长产业链——

取舍有度 “黑”中掘金

本报记者 吴 梦

安国药商苦等“肾宝”

近日,高温炙烤着大地,让人们慵懒地躲在家里乘凉。但在献县一处桑葚园内,果农李凤潮却不得闲,正指挥着工人抓紧时间采摘、晾晒桑葚。

“桑葚都变成紫黑色了,再不采摘就可能要坏掉。”炙热的阳光将李凤潮的脸庞也晒成了红黑色。

更让李凤潮着急的是,安国药商早早地来到了桑葚园,天天催着他采摘、烘干桑葚。

近几年,李凤潮凭借桑葚产量大、质量好,已经成为安国、亳州等国内中药材市场中的“名人”,每到桑葚成熟季节,安国等地的药商都会纷纷来到他家安营扎寨。

在桑葚干包装车间,一位安国药商正等着装货,由于赶时间,他不时客串工人帮着打包。“由于桑葚调节免疫力、降血压等药用价值日益普及,消耗量每年都在大幅增长。这里的桑葚质量好、产量稳定,因此成为我们的重点采购基地。”

与此同时,在生产线旁的冷库内,成堆码放的桑葚干正静静地睡着,李凤潮还派专人看管,这不禁让人好奇:为什么不赶紧找市场卖给客户?

“这是亳州客户去年就预订的产品,每年我这儿产量超过70%供应亳州市场,而且很多都是客户提前预订,晚了就没有了。”李凤潮高兴地说。

现在,由于客户需求出乎李凤潮的预料,他的烘干生产线已不能满足需要,前不久,他又在桑园空地架起纱网,通过阳光与风,来提高干品品质和产量。

取舍有度 终见“真金”

看到李凤潮的小桑葚这样受欢迎,周围的朋友现在都佩服他的眼光,当年他放弃利润颇丰的水暖产业,进入利润微薄的农业领域时,让人颇为惊讶。之后,放弃热门的金银花种植,选择当地日益萎缩的桑葚产业更是让人费解。

“做人要懂得取舍,做生意更要敢于舍得。”李凤潮道出自己的生意经。

从销售五金阀门到生产水暖洁具,20年的经商经历,让李凤潮认识到舍与得的重要性。

“乡村振兴,关键看产业,农业产业化是大势所趋,必将成为有奔头的行业,因此我果断地转型农业。”李凤潮说起来掷地有声。

可做农业,选什么项目呢? 一时间,李凤潮犯了难。

当时,李凤潮曾去涿鹿等地考察金银花等热门项目。

“当时,种植金银花很是热门,高峰时一公斤能卖到数百元,到现在,也能卖几十元。但做事情不能只看眼前,要放眼长远。”李凤潮笑道。

经过取舍,李凤潮放弃了金银花、有机蔬菜等多个项目。当年,他流转了土地,种上了200亩桑葚。

“大家都种金银花,市场必将很快饱和,价格随之下跌,而一些看似冷门的项目,随着社会需求量的增大,经过一段时间必将有广阔的市场前景。”李凤潮说,桑葚在当地种植数十年,种植技术有保障,同时它既可鲜食也能做干品,销售周期长,又是传统中药品种,随着国内消费升级的推进,桑葚的保健和药用功能越来越普及,不久产业必将向上发展,关键是在产业爆发之前你能否守得住寂寞。

经过两年等待,李凤潮的舍得与坚持有了回报。

“桑葚价格进入上升周期,一年一个价,同时桑葚干的价格也越来越好。”李凤潮对新事业满是憧憬。

从200亩扩大到400亩再到600亩……李凤潮逐步扩大种植面积。

借力发展 产业跃进

今年桑葚价格再创新高,周边农户都加快销售,但李凤潮却没有这样做,即使一场雨水,让他一夜损失几万元,他仍坚持不卖鲜桑葚,而是全力以赴将桑葚做成干品。

“选择创业项目要有取舍,同样在销售产品时对市场也要有取舍。”李凤潮来到加工车间。

“桑葚是一种药食同源果品,现在大家可以销售鲜果,实现资金快速回笼,锁定利润,这样做无可厚非,但却放弃了药用市场。”李凤潮打开一盒桑葚干,“桑葚做成干品,虽然生产成本大幅增加,生产周期也相应延长,还要面对不利自然环境影响,看起来得不偿失,但干品能应用在药用市场,产品附加值高,还可打破运输半径,实现全国销售。”

同时,大量供应药用市场,在国内各大中药市场形成品牌效应,引来流通企业、医药企业等业内公司上门合作,免除了种植农户的销售之苦。

“现在,我不用跑市场,经销商驻厂收购!”张凤潮笑着说。

在主打中药市场的同时,李凤潮开始借助京津鲁等地相关企业的技术优势,做精桑葚深加工,推出了桑葚酒、桑叶茶等产品。

桑叶茶等深加工产品通过亳州等中药材市场、电商、商超等渠道销售,桑葚酒当年就能售罄。今年,张凤潮信心更足了,他准备与合作企业再多开发几款桑葚深加工产品。

桑葚包装销售

2023-06-30 本报记者 吴 梦 献县果农李凤潮,二次创业发力桑葚产业,放弃资金回笼快的鲜果销售,主打干品进军药用市场,引来安国、亳州客商上门合作,并借助现代技术开发桑葚酒、桑叶茶等产品,进一步拉长产业链—— 1 1 沧州日报 content_96524.html 1 取舍有度 “黑”中掘金 /enpproperty-->