2023年09月27日
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生态种蜜桃 甜蜜老味道 ■ 本报记者 张梦鹤

上午9点多,记者到达沧县纸房头镇大白洋桥二村的农盟家庭农场时,负责人岳明成正蹲坐在地上,精心挑选桃果,仔细地分装到礼品箱中。

眼前,一个个红了脸蛋的蜜桃堆成小山,十分喜人。让人惊诧的是,这些桃子个个都比拳头大上好几圈。更有甚者,无论是“底盘”还是“身高”,能赶上一个手掌大。

桃子长得好,卖得更是俏。“走礼品销售,一个桃能卖到10块钱,还供不应求。”

岳明成说,这是他专门为“双节”市场打造的。通过网络销售、快递发货,这些礼品桃还走出沧州,销往北京、上海、广东等多地。

“走冷鲜物流,下午摘了桃,一般第二天上午就能送到客户家里。这样,桃果的品质不受影响,脆甜、多汁,口感一样倍儿好。”

好口感,是岳明成决定种桃后不变的追求。“入口的东西,只有好吃,才能让人吃一回想两回。”原来,农场的桃果备受欢迎,不只是因为个大、浑圆的“高颜值”,还有甜蜜、多汁的“好内涵”。

为了种出让人念念不忘的桃果,从品种选择上,他就没走寻常路。这几年,油桃、黄桃是不少种植户的首选。但岳明成没有随波逐流,而是坚定选择了蜜桃——从山东引来了永莲5号、新4号、8号等3个蜜桃品种。

“现在上市的是永莲8号,这个品种前期果肉硬脆,常温放上三五天,又变得柔软多汁。不管咋吃,都细腻香甜。吃过的人,都说找到了小时候的桃味儿。”岳明成说,他追求的,就是这一口浓郁的老味儿桃香。

重追儿时浓郁的桃味儿,在管理上,他更是精心不已。

“为了保持原生态的口感,种桃5年,我们从没打过除草剂。不仅如此,还特地让果园生草,等到杂草长到一定高度,再用机械和人工除草。”在他看来,这些杂草一是能让土壤有透气性,会“呼吸”,这样,下再大的雨,园子也不会严重积水,不影响下地干活。“再就是粉了的草风干后,慢慢腐烂变成有机质,是难得的营养。”

为果树生长提供充足养分,岳明成还四处搜罗好肥料。每年秋季,遍施农家肥是规定动作,此外,自制豆饼、买来芝麻酱渣,都是浓郁桃味儿的秘诀。在管理中,坚决不打激素类药剂,产出今年这样的大果,也是通过疏果来减少每枝上的果实数量,宁愿牺牲产量,也要保证品质。

“就算必须防治病虫害,我们也以诱虫灯和生物制剂为主。补充的叶面肥,也都是不惜成本,选择高品质的。事实证明,这样产出的桃子确实好吃,很受欢迎。”岳明成不无骄傲。

这不,正采访着,他就接到了好几个问询桃园地址的电话,上门来买桃的村民更是络绎不绝。

“我是张官屯镇肖家楼村的,去年就在他家买桃,确实好吃,这不,今天又和俺村的姐妹一块儿过来了。”拎着一兜子挑好的蜜桃,一位村民爽朗说道。

随着园子的桃果声名远播,还有特意从天津、河南开车来采摘的游客。

生态蜜桃的甜蜜滋味,不仅满足了顾客的味蕾,更激活了岳明成的发展动力。“明年,我们还要在管理上下功夫,让品质再提升,桃香更诱人。”红红桃果间,他的笑脸朴实。

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