海兴县青先农场:
果品特又鲜 寒冬俏市场
寒冬来袭,气温降至冰点,海兴县青先农场的温室里,却依旧如春夏般生机勃勃。
钻进一个温室,郁郁葱葱的西红柿藤蔓,沿着一根根牵引绳蜿蜒攀缘,拳头大小的西红柿掩在绿叶间,有的已红了脸蛋。
转向另一个温室,目光被一排排火龙果树吸引。枝条上,果实硕大、紫红鲜艳,好似一个个红灯笼。
“今年六七月时,就已经结过一茬火龙果了。大伙儿都没想到,这南方水果能适应盐碱地力,而且结出的果实比市场上卖的更甜、更紧实。”说起这“外来客”,场长王玉庆喜出望外,“前几天,我们带着火龙果到厦门参加2023年海峡两岸现代农业博览会,非常受关注。大伙儿都知道咱这边是盐碱地,连连感叹能种出火龙果来真不简单。”
他说,青先农场临近渤海湾,地下水苦咸,是典型的盐碱地。这些年,农场也曾尝试种植林果,但不少品种都水土不服。
也不怪林果们娇气,与农场相隔不过3公里的地方,就是养虾的盐汪子。农场向东走10公里,便是能晒盐的盐场。这里土壤的盐碱属性,可想而知。
即便先天条件不足,“青先人”也没有停下探索的脚步。加快农业转型发展,他们多方考察,又瞄准了设施种植,想要在盐碱地上抢个“鲜”。
“有了棚室后,全年不用露天开放作业,水分蒸发少,能在一定程度上缓解盐碱上返。现在生活条件好了,人们对农产品质量要求更高,我们拼不了规模,可以拼品质。”去年,青先农场开始着手种植设施果蔬,先期试验了西红柿、甜瓜、辣椒、火龙果等耐盐碱作物,发展了9个温室。
为了保证产量和品质,他们从实际出发,通过“人+物+技”联动,化资源劣势为产业优势,为抢“鲜”下足了功夫。
为提高职工质素,加大外出培训学习力度,农场的70名工作人员先后到山东寿光的蔬菜基地,学习大棚西红柿、辣椒、甜瓜等蔬果种植、养护技术,打造了一支现代种植队伍。
加强良种引进,积极探索适合本地土壤及水质特色的作物,从根本上解决成活率低、产量低的问题。不仅通过网上咨询、现场观摩等方式引进适宜盐碱地种植的品种,还特意建起实验棚,先后试种了长果桑、无花果、香椿等10多个果蔬品类。
探索科学种植技术,通过取土深翻、施稻壳粪等,改良土壤、培肥地力。引入反渗透净水设备,净化灌溉用水的盐分和杂质,让秧苗告别“苦咸水”。同时,采取高垄种植办法,既减少了因盐碱导致的出苗率低、产量低的问题,又保留了旱碱作物独特的口感特性,提升产品价值。
凭借良好口感和稳定品质,这些盐碱地长出的硕果不仅在本地打开销路,还畅销渤海新区、盐山等地。去年,种植效果最好的当属草莓西红柿,由于产量不错,再赶上市场价格也好,种植收入达到了10万余元。今年,手掰西瓜没出棚就被客商订购一空,一公斤能卖到10元钱。
“别看咱这地力不行,但种出来的瓜果品质没的说,味道特别好。像是手掰西瓜,皮薄肉厚、脆甜多汁,就像‘小糖丸’似的。”近日,他们已翻整好土地,计划再种植两棚手掰西瓜。
借助已经探索出的成熟种植模式,青先农场计划继续扩大种植规模、建设一些冷棚,通过温室和冷棚同步发展,实现全年生产,让更多盐碱地变成“聚宝盆”。
南大港产业园区:
立体综合降盐 高效高质生产
走进南大港产业园区的恒态源种植园,一排排塑料大棚鳞次栉比。棚舍里,西红柿秧苗翠绿茂盛,一排排绿“墙”,衬得整个棚室生机勃勃。
农户石传峰穿梭在棚间,忙着采收西红柿。进入成熟季节,一串串沉甸甸的果实让他满是丰收的喜悦。
“你瞧,俺这棚里的苗长得多齐,坐的果儿也多,这就是产量的保证,多亏了农务中心引进的盐碱地高效利用技术。”石传峰说,前些年,辛辛苦苦种下苗子,因为土壤盐碱,最后能成活长大的,也不过一半。
恒态源种植园位于南大港产业园区二分区,主要发展设施农业。受区域环境影响,水土问题突出,土壤盐分高、淡水资源短缺。过去,由于土壤盐渍化严重,逐渐出现种植生理障碍,秧苗弱、产量低。
自2019年起,南大港农务中心对恒态源种植园区进行技术支持,通过深层暗管排盐、耕层改良降盐、表层滴灌抑盐的立体综合降盐技术,解决盐碱问题,产量提高了5%。同时,筛选出耐盐碱的黄瓜、西红柿品种进行配套生产,解决耐盐品种短缺问题。
针对设施生产用水问题,种植园还在河北省农科院滨海农业研究所的技术支持下,开展了盐碱地设施蔬菜咸水淡化利用示范。
“通过咸水淡化装置,将本地区丰富的地下咸水资源进行淡化利用,减少地下水的开采。同时,利用咸水安全直接灌溉技术,用浅层苦咸水在番茄耐盐性强的开花期和盛果期进行直接灌溉,配套咸水淡化形成全生育期咸淡水轮灌,达到产量不降低、口感品质提升的效果。”农务中心副主任杨长青说。
“来尝尝,我们通过咸水淡化及咸水安全利用模式种植的西红柿,比一般西红柿吃起来更甜,更细腻。”石传峰说,“现在普通的硬粉西红柿一公斤能卖到4块多钱,要是走采摘,一公斤能卖到七八块钱。特色草莓柿子的采摘价一公斤能到20块钱。”
有了科技支撑,盐碱果蔬克服水土条件制约,发挥品质优良的优势,吸引了大量游客来此观光采摘,推动园区特色农业、品牌农业发展。目前,南大港产业园区已形成“特殊区域+特定技术+特色品牌”的盐碱地设施蔬菜高效高质生产模式。
盐山县边务镇:
年产三茬蔬菜 集体经济壮大
果蔬上市旺季,同样都是盐碱地的盐山县边务镇星马村,则成了芹菜的天下。
大棚蔬菜生产基地,一畦畦绿油油的芹菜秆挺叶茂、水灵鲜嫩,处处弥漫清新香味。
“这是我们今年种的第三茬菜了,目前来看,亩产5000公斤没问题。”农户们忙着收割、打捆、搬运,大棚里好不热闹。
他们说,自打星马村发展设施蔬菜种植以来,如果天气允许,这里一年最多能种上3茬蔬菜。“年后先种上西红柿、黄瓜、豆角、甜瓜等,收了后歇伏。如果棚里不涝,8月能种上西红柿、黄瓜、豆角,收获后,还能再种一茬叶菜。”别看都是盐碱地,但一年下来,每亩收入两三万元没问题。
大棚里忙得热火朝天,大棚外,边务镇农办的工作人员也正忙着考察地块。
“以星马村的成熟种植模式和技术为基础,我们计划整合更多盐碱地,吸引周边9个村庄来这里投资建棚,发展壮大村集体经济,增强村庄的自我造血能力。”镇农办负责人赵振江说道。
他说,边务镇的土壤和地下水盐化度较高,土壤达中度甚至重度盐碱标准,浅层地下水含盐量也超标。这些年,大田种植只能靠自然降水,产出和效益有限,村集体经济相对薄弱。
“大田不能浇,但建冷棚就不一样了。扣膜后水分蒸发少,减少了盐碱上返。棚里可以挖排水沟,大水灌溉后,盐碱就顺着水沟排走了。”让盐碱地变身“聚宝盆”,星马村已通过20多年的实践,走上了设施蔬菜致富路。农户们抱团发展,不仅积累了成熟的管理技术,而且一块儿闯市场,好品质果蔬获得了不少客商的青睐。
种冷棚不仅让村民们鼓了腰包,还改良了土壤。边务镇曾请来农科院的专家现场测土,分析星马村冷棚和大田的不同土层,结果表明,采用冷棚种植土壤降盐效果明显。
“所以,我们计划以星马村为根据地,发展壮大村集体经济。前段时间,已到天津考察了钢结构棚室,正在筛选性价比最高的建设方案。随着项目推进,已有几个村庄表示要在这里流转土地,计划先建20个棚室,聘请专业人员进行管理,通过设施蔬菜特色产业来为村集体增收。”赵振江说,种植规模扩大后,还能带动起周边村庄的富余劳动力。
除丰富种植品种,实现标准化种植、集约化经营外,边务镇还计划建设育苗温室,形成蔬菜育苗、种植、销售于一体的产业链条,做强品牌,进一步提升盐碱地的经济效益。