本报讯（记者韩学敏 通讯员孙亚靖）“请大家将需要检测的食品用塑料袋密封后交到工作人员手中，按照指引登记，半小时后在此处公布检测结果……”昨天，在任丘市吕公堡镇“糖墩节”现场，任丘市市场监督管理局的工作人员引导群众有序参与食品快检。

连日来，任丘市一年一度的吕公堡镇“糖墩节”正在火热进行中。为做好“糖墩节”期间安全保障工作，有效预防食品安全事故发生，任丘市市场监督管理局食品安全快速检测车入驻“糖墩节”活动现场。工作人员根据群众送检需要和执法检查要求，对“糖墩节”活动现场售卖的食品进行免费快速检测并现场公布结果，确保群众买得舒心、吃得放心。

据悉，食品安全快速检测车配备有便携式ATP荧光检测仪、便携式真菌毒素快速检测仪、油品便携式快速检测仪、食品快检一体机等多种车载食品检测仪器设备，能快速对农兽药残留、非法添加物、微生物（真菌毒素等）、源性成分等进行快速检测，不仅能够满足食品安全监督抽样快检需要，还能用于科普宣传、行政执法、食品安全应急事件处置。执法人员既可以主动出击、随机对摊位食品抽样检验，也接受群众上门送检，为群众提供免费的检测服务。

截至目前，食品安全快速检测车已对“糖墩节”活动现场的糖墩、肉串、山楂糕等食品和煎炸用油等15个品类进行现场抽样检测以及快检，不合格食品处置率100%。