2020年12月18日
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老师自制奶枣 学生品出爱心李佳芳

12月10日傍晚,河间英华学校的食堂操作间里,5年级2班班主任尚蔚鑫、6年级3班班主任冯明珠和其他4位任课教师,正聚在一起为孩子们制作网红食品——奶枣。

起锅炒完黄油,加入10袋棉花糖融化,搅成黏稠状,然后加入一些豆奶粉混匀,最后迅速放入2公斤金丝小枣翻炒。等小枣全部裹上糖糊,老师们戴着一次性手套,趁热把它们一个个揪下来,按照草莓、香蕉口味分类,放进两个大盆,再裹上一层豆奶粉。

一个小时后,香喷喷的奶枣做好了,老师们的“成果”铺满了整个不锈钢方盘。

晚自习一结束,老师们端着奶枣进入教室。孩子们两眼放光,探起身子,鼓起掌来。“老师给了我们这么大的惊喜,太感动了!”“老师知道我喜欢粉红色,还特意给了我草莓味的奶枣。”……孩子们品尝着奶枣,高兴得不得了。有的学生还拿奶枣给老师吃,分享这份喜悦。

尚蔚鑫说:“我在网上看到别人做奶枣,就想给我的孩子们也做一次。”于是,她和几位老师商量后,决定尝试着给学生做一做。没想到,大家一拍即合。老师们自己出钱,去超市买来食材,并互相叮嘱,一定要事先保密。

“看到孩子们的笑脸,我们非常开心。”尚蔚鑫说,每一位学生都渴望得到老师的爱。希望通过这次美食制作活动,把温暖传递给孩子们。

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