2022年01月18日
第07版:07

备点儿健康年货

□ 瞳 言

周末去商场,超市里各式各样喜庆包装的年货,令人眼花缭乱。食用油、保健品、零食等,整箱被人们搬进购物车;生鲜区,人们买起肉来动辄几十斤……

市民李晓菲给家人置备年货,花了不少心思。从吃喝到养生再到健身,每个环节都照顾到了。“给父母添置了一些健身器材和健康监测用品,还有健康类书籍。”李晓菲说,虽然父母不再年轻,但近来对手机依赖有些严重,得想办法让他们在家里动起来;对于食品选购,李晓菲更是精挑细选,荤素搭配,营养均衡。

备年货,说起来简单,其实是个技术活。尤其现在人们越来越重视健康,不管给自己备货过年,还是给亲朋挑选,都得好好思量。

有专业人士建议,选购食品要选择低钠、低脂等含盐少、含脂肪低的食品;不选或少选熏制、腌制和酱制的食品,经常食用这些食品不利于健康;少买散装食品,散装食品大多没有标注生产日期、保质期、生产厂家等重要内容,存在食品安全隐患,要慎重选购;采购食物要选择新鲜的;坚果要选择原味的,不选盐渍的、五香的;乳糖不耐受的人,首选低乳糖奶及奶制品,如酸奶、奶酪、低乳糖牛奶等。

给家人备年货,健康应是首选,尤其对老年人。知识、实践、监测、基础等几大类健康产品,可以根据老人自身情况挑选。比如,有关健康营养和膳食搭配类的图书、报刊、杂志等,能把健康知识送到家。但要注意选择靠谱的出版社、靠谱的作者。否则,没有起到引导、指导作用,反而被误导了;给老人购置球拍、计步器、拉力器、小杠铃等方便、实用的健身器材,鼓励他们多运动。冬季加上疫情,需要在家里动起来。当然,购买时要选择正规产品,了解使用的难易程度。体重、腰围、血糖、血压重在管理,一个体重计、血糖仪或血压计,用好了,解决健康大问题。

营养是健康的基础,我们需要的营养来自各种各样的食物。食物多样是实现合理膳食、促进健康的最基本原则,不要只选喜欢的吃;健康离不开运动,备点儿健康年货,让自己或家人注重健康,爱上运动吧!

2022-01-18 □ 瞳 言 1 1 沧州日报 content_46824.html 1 备点儿健康年货 /enpproperty-->