渤海新区黄骅市旧城镇刘郭庄村，张俊青种植的100亩玉米在轰鸣的收割机声中格外惹眼。

人们穿梭在玉米地中，一手掰玉米，一手提袋子，不一会儿，地界上就堆起了一座座小山。

“我这里种的是鲜食的黏玉米，论个卖，娇贵些，得人工‘伺候’，受不了机器的‘摧残’。”张俊青笑着说。

和本地玉米的“命运”不同，这些新鲜的黏玉米离了田间地头，人工“脱皮”后，得真空包装“穿新衣”，最后被运往黄骅、盐山等地的商超。如此一来，一个黏玉米能卖到两三元，是本地玉米的四到五倍。

黏玉米经济价值高，市场前景好，是张俊青在2020年的一次购物中发现的。煮熟的黏玉米一个售价三四元，却不缺顾客，这让他活络了心思。

深入了解后，他还发现人们的减肥需求日益增多。黏玉米口感好又是粗粮，正迎合人们当下的生活需求。而在商超中，不是大棚玉米就是速冻玉米，本地的鲜食黏玉米并不多。发现商机后，张俊青果断放弃种植本地玉米，开始“牵手”黏玉米。

第一年，他先在自家的10亩地上试种。相比本地玉米的粗放型管理，黏玉米管理起来要精细得多，尤其得注意防控病虫害。“一个窟窿眼就毁了一个玉米，马虎不得。”张俊青说。于是，他格外留意玉米的生长状态，抓好时机喷洒生物制剂，保证玉米的“外貌”完好无损。

第一年试种，张俊青就大获丰收，可没高兴两天，他开心不起来了。原来，黏玉米最好吃的时候就是那两三天，一股脑儿种的玉米在短时间内摘不完，更销不出去。这让第一年尝试种植转型的他吃了亏。“最后，没卖出去的玉米都按普通玉米论斤卖了。”

但这次失败并没有让张俊青气馁，反而让他看到了黏玉米的市场，更坚定了发展黏玉米种植的信心。同年，他建起冷库，购入真空包装机，为黏玉米的保鲜做足功夫。他又流转了50亩地，打算分批种植，以避免玉米同时成熟造成的滞销问题。

功夫不负有心人，2021年，张俊青终于尝到了黏玉米带来的甜头。

不过，说着容易，做起来却一言难尽。以前种植玉米，只管种，不愁卖，时常有收粮食的商贩走街串巷。现在种黏玉米就不一样了，从种到收，再到卖，大小事儿都得自己操持。“最难的还是卖，销路不好打开。”

为了把自家的黏玉米推销出去，张俊青没少往商超跑，有时候，还主动当起超市的售货员。“这个黏玉米是咱本地种的，吃起来甘甜、香黏，还好消化，真空包装的，您放冰箱里冷冻，冬天拿出来煮，和刚下来一个味儿！现在能免费品尝，您尝尝？”这些话，张俊青不知道要说多少遍。

“自家种的，自己最了解。新产品，得先给人家讲明白了，人家才买不是？”张俊青说。就这样，黏玉米卖到了黄骅、盐山、东光等地。

玉米地里，一众人忙着，丰收的喜悦爬上脸庞。“前两天，石家庄的客户也主动打来电话要玉米哩！”张俊青笑着说。