2022年09月21日
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小小欧李 致富有力

■ 本报记者 张梦鹤

金秋9月,新农人贺志龙也尝到了丰收的甜蜜。这边,刚和客商联系妥当,为百余亩新鲜的欧李果找到了好“婆家”。那边,果品深加工厂里也传来了好消息——以欧李果实为原材料的欧李果汁研发成功,陆续进入投产阶段。

“有了自己的深加工链条,以后再有农户想发展种植,我们也有回收的底气了。到时候带着大伙儿一块致富,就不再是一句空话。”贺志龙说。

贺志龙是沧县高川乡夭之沃农牧有限公司的负责人,为他带来丰收喜悦的欧李果,是公司从成立之初就力捧的“致富明星”。

红红小小,形如樱桃,吃起来,味道却跟李子相似,好像又多些酸涩……这便是贺志龙口中的欧李果。

“因为果实含钙量比较高,大多数人喜欢叫它‘钙果’。原来欧李果都是野生的,经过种植专家的专门培育,才成了优质的水果品种。”贺志龙引种欧李果,正是看中了它的营养价值。

那是在2016年,退伍回乡的贺志龙想在农业上做些文章。偶然上网“冲浪”,欧李果进入视线,一下子就抓住了他的眼球。“现在人们重视健康,种植欧李果,有市场前景!”

当年秋季,他就引种了100棵。探索出成熟的种植技术后,几年间,从几分地逐渐发展成了现在的百亩种植面积。

“欧李果不如其他水果口感好,做鲜食的少,主要用来做酒、果汁等。”贺志龙说,这里的果实采收后,直接进速冻冷库储存,再相继走向北京、天津、辽宁等地的欧李果酒加工厂,供不应求。今年,公司的欧李果亩产达2000多公斤,刨去种植成本,每亩地收益超万元。

虽然地里的果实不愁卖,但贺志龙知道,要想把欧李果产业做大做强,还是得有自己的深加工产业作支撑。为此,从去年开始,他就和当地的一家果品深加工厂合作,不断研发欧李果汁。

“研发中,我们不断改良配方,在保证口感的同时,保留欧李果浆的营养,终于有了成形的产品。下一步,俺计划通过电商直播,蹚出果汁的销路。有了成熟的产销模式后,再发展育苗产业,带动周边有种植意向的农户。”让小小的欧李果成为致富增收的新动力,贺志龙已规划好产业发展方向。

2022-09-21 ■ 本报记者 张梦鹤 1 1 沧州日报 content_70119.html 1 小小欧李 致富有力 /enpproperty-->